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书前有万历庚戌(1610年)薛冈序,辛亥(1611年)徐?序及屠氏自序。后有范大远跋,附有《茗笈品藻》四篇(王嗣?、范汝梓、 陈英、屠玉衡作)也属题跋类文词。 全书共8000余字,分上下篇,共16章,上篇八章为溯源、得地、乘时、揆制、藏茗、品泉、候火、定汤;下篇八章为点瀹、辨器、申忌、防滥、戒淆、相宜、衡鉴、玄赏。章首均列“赞语”,再以陆羽《茶经》为经文,
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清代学者陆烜(子章)撰著。作者从数百种资料中总结出产地、性味、疗效,以及诗文等。 介绍了东北人参价格及有关政府律令,还有西洋参的来源,西洋参与国产人参的区别等[1] 。聂文涛曾有幸拜读,实感内容详实。
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△《兰易》·一卷、附录《兰易十二翼》·一卷、《兰史》·一卷(浙江巡抚采进本) 是书上卷为《兰易》,一名《天根易》,题宋鹿亭翁撰。朱彝尊《经义考》载其自序云,《兰易》始於复,故曰天根。又载冯京序云,《兰易》一卷,受之四明山中田父,书端称鹿亭翁著。按《郡县志》,山有鹿亭,今迷不知处,无问作者姓氏矣,要是宋代隐者云云。此本已无自序,盖传
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△《艺菊志》·八卷(浙江鲍士恭家藏本) 国朝陆廷灿撰。廷灿有《续茶经》,已著录。廷灿居南朔镇,在槎溪之上,艺菊数亩,王翚为绘《艺菊图》,一时多为题咏。廷灿因广徵菊事,以作此志。凡分六类,曰考,曰谱,曰法,曰文,曰诗,曰词,而以艺菊图题词附之。
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△《亳州牡丹志》·一卷(江苏巡抚采进本) 不著撰人名氏。《千顷堂书目》列朱统《牡丹志》后,疑亦统作也。亳之牡丹始薛蕙,亳之《牡丹志》始薛凤翔。此本与凤翔书不同,而简略殊甚。后附牡丹杂事四条。第一条称神隐者,乃明宁王权之别号。第二条称上皇召至骊山,当为唐玄宗。第三条称太祖断宫嫔腕者,不知为明为宋,大抵齐东之语。第四条乃张鎡牡丹会事。皆与亳州无与,不审何以载入也。
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△《牡丹史》·四卷(内府藏本) 明薛凤翔撰。凤翔字公仪,亳州人。由例贡仕至鸿胪寺少卿。明时亳中牡丹最盛,凤翔家园种艺尤多,因著是编,盖本欧阳修谱而推广之。然记一花木之微,至於规仿史例,为纪、表、书、传、外传、别传、花考、神异、方术、艺文等目,则明人粉饰之习,不及修谱之简质有体矣。
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菊花在中国有悠久的栽培历史,随着菊花品种的不断丰富发展,历代的艺菊专著相继问世,文人墨客以菊为对象吟诗作赋的作品也屡见不鲜。至清代,菊书、菊谱如雨后春笋,其中清弘皎的《菊谱》即诸多艺菊专著之一。
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