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随息居饮食谱

猪腰子
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猪内肾也

甘咸平。煮极难熟, 俗尚嫩食, 实生啖也。腰痛等证, 用以引经, 殊无补性。或煮三日, 俾极熟如泥, 以为老人点食, 颇可耐饥。诸病皆忌, 小儿尤不可食。痈疽、发背初起, 猪腰子一对, 同飞面杵如泥敷。

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