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随息居饮食谱

瓠譹
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亦作壶卢, 俗作葫芦, 一名瓠瓜, 俗呼蒲芦

甘凉。清热, 行水, 通肠。治五淋, 消肿胀。其嫩叶亦可

茹。故诗云: 幡幡瓠叶, 采之烹之也。种类不一, 味甘者嫩时皆可食。苦者名匏瓜, 入药用。老则皆可为器。

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