去年夏天，老李的妻子查出了肺癌，老李想尽一切办法去治疗，最终也没能阻拦住妻子离去的脚步，年底，老李的妻子走了。
我和老李是多年的朋友同事，没事就聚到一块，胡乱侃大山。老李爱吃水饺，我也爱吃。有时，我俩就会到水饺店改善一下。老李总说，水饺没有妻子包得好吃。我说，一个水饺还能包出花来啊。
有一天，我俩在一起玩，老李的妻子来电话说，让他回家吃饭。老李问做的什么饭？他妻子说，给你包的最爱吃的水饺。老李说，正好，到我家去吃吧，让你尝尝，看我说的对不对。
还别说，那一次，我真的吃到了最好吃的水饺，皮薄馅大，皮软，馅香，还不腻。后来，我又去过老李家两次，当然是他邀请我去吃水饺了。
老李妻子去世后，女儿挂着父亲面包，就经常过来看看，给老李洗洗衣服，收拾一下卫生。老李总说，女儿孝顺，辛苦孩子了。我说，这是孩子懂事，也是她应该做的啊。老李说，这些我自己都能应付，只是吃不到老伴包的水饺了。
女儿知道父亲爱吃水饺，就会过来给老李包，老李不让包，女儿还不高兴。有一天，老李说，你陪我去吃水饺吧。我说，女儿给你包，你不让包，还出去吃，你能吃得上来吗？老李说，我不让女儿包，是怕女儿伤心，我看女儿包水饺，我能不想老伴吗？我们出去吃点，心里还好受点。
在水饺店，等水饺一端上来，老李夹起一个，送到嘴里吃了，就放下筷子，静静地看着水饺，也不说话，我也不知道说什么，就陪他这样坐着。过了一会儿，老李才开始吃，还没吃十个水饺，他就说吃饱了。我知道，他肯定没吃饱，但真的吃不下去了。
有一天，我和老李正在一起玩，他女儿来了，带来了面和馅，在家都准备好了，也不管老李什么意见。他女儿说，我包水饺，叔叔也在这里吃，你先陪我爸爸说话。我一会就包好。老李没说什么，只是没有那么开心，还是和我说着话。我看老李的情绪不高，我就不想在哪里吃了，一看到老李的眼神，我却无法说出口。或许我在这里陪着他，他会心情好一点。
他女儿端上煮好的水饺，先让我尝一个，我说，真好吃，比饭店的强多了。我就让老李快吃。老李看着水饺，什么也不说，我知道，他心里在想什么。女儿也不言语，只是低着头，一直忙着。
我说，来吧，什么也不想了，快吃吧，女儿包得也很好。老李低声说，味道不对啊。我也尝出来了，的确味道不对。
我知道，其实，老李不是真的想吃水饺，而是想哪故去的老伴。我想在老李的心里，肯定会对老伴说，有你的日子，水饺才是美味。没有你的日子，再好吃的水饺，也没有味道。