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美颜秘笈

黄芪芝麻粥
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配方:粳米100克,芝麻50克,黄芪、蜂蜜适量。

制作方法:先将芝麻炒熟,与粳米一同煮粥,粥煮好后加入黄芪、蜂蜜适量。

黄芪芝麻粥有很好的润肺养肝、润肠通便的作用。肺既主气,也是主管身一体水分分布的器一官,对于保持皮肤的含水量有关键一性一作用,而秋天正是养肺的大好季节。肺若养得好,不用补水面霜,皮肤照样水当当。

养肺其实很简单,只要记住一条就ok,几乎所有白色的食品都是养肺的,像雪梨、莲子、百合、玉竹、麦冬、白萝卜等等,记住了这一条,在挑选食物的时候就不需考验自己的记忆力了。除了白色食物,还有两味“有色药”也是养肺高手,那就是芝麻和黄芪。黄芪以西北及内蒙产的质量最好,其质量好坏与微量元素硒的含量有很大关系,越是质地好的黄芪,含硒量越高。

芝麻是一种抗衰老食物。《神农本草经》中说它“补五内,益气力,填脑髓”。《食疗本草》还说它能“润五脏,填骨髓”。上班时,下午肚子饿了,,可以直接把超市里买来的芝麻糊冲了,加入黄芪蜂蜜,就是非常滋润养颜的下午茶。

黄芪芝麻粥吃起来没有什么忌讳,任何人、任何时间都可以吃,当下午茶吃,当早餐或晚饭吃都可以。

另外,秋天是瓜果丰收的季节,可以多吃些补肺的水果,特别是梨子。有的人嫌梨子凉,吃了后胃会冷,其实把梨子煮了再吃,煮的时候加点川贝和冰糖更好。还有,秋天时就不要大吃辣椒了,就算是再喜欢吃辣,也要忍一忍哦,否则肺里积攒了火气,一大堆一毛一病就会蹦出来了,眼睛浮肿啊,痘痘此消彼长啊。可别为了一时的口腹之欲,破坏了自己的美好形象。

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