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药膳粥大全

吴茱萸粥的做法与营养
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【来源】 《食鉴本草》

【原料】 吴茱萸2克,粳米50克,生姜2片,葱白2一茎一。

【制作】 将吴茱萸研为细末,用粳米先煮粥,待米熟后下吴茱萸末及生姜、葱白,同煮为粥。

【用法】 每日2次,早晚一温一热服。

【疗效】 补脾暖胃,一温一中散寒,止痛止吐。适用于虚寒型痛经,及脘腹冷痛,呕逆吐酸。

【注意事项】 用量不宜过大,宜从小剂量开始。一切热证、实证及一陰一虚火旺的病人忌服。

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