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蚕桑辑要

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常鎮通海道為勸種蠶桑以廣生業事,照得生人以衣食為先,富國以農桑為本。鎮江薦遭兵燹,物力彫殘,彌望榛棘,地荒窳而不治,民流亡而未歸,井里蕭條,生計艱窘,周覽郊野,惻然傷之。固緣軍興以來,土曠人稀,元氣未復,而推原其故,實以民風逐末,一切治生本務□未講求,為之上者復無以倡率董勸之,以故地有遺利,家無蓋藏,即力穡農夫亦勤於男耕,惰於女織,偶值水旱偏災,收成歉薄,賦稅無所供,老穉無所養,不得不轉徙四方,甚或飢寒切身,甘蹈刑網,言念及此,可為痛□。夫天之生人,無論男女皆有恆業,足以自食其力,無□外求,衣食之源,農桑並重。本道籍隸吳興,蠶絲美利甲天下,嘗見八口之家,子婦竭三旬拮据,飼蠶十餘筐,繅絲易錢,足當農田百畝之入,舉家溫飽,寬然有餘。江南地土鬆柔,天氣和煖,與蠶性為近,即如郡屬四邑,惟溧陽最號藩阜,其民亦以蠶絲為業,富冠一郡。蓋以天地自然之利,為斯民本富之源,婦職舉而家道昌,用力少而成功倍,吾民亦何憚而不為乎。惟養蠶必先樹桑,京口舊有蠶桑局,亂後中輟,且小民難與謀始,可與樂成,或因惜費而遷延,或以畏難而觀望,苟安疑阻,迄用無成。本道來自田間,觕知稼牆,亟思所以紓閭閻之困,為吾民博求治生之方,捐廉派人前赴湖州購買柔桑萬株,並雇覓善種之人來鎮,先於城中隙地,酌量試植若干株以為之倡。一面諭總董吳州同等,就城鄉情形,妥議章程,設局勸辦,仍俟種植有成,再由本道采買繭種,延請蠶師遍行倡導。除另行示諭外,為此示仰郡城內外紳士軍民人等知悉,爾等須知蠶絲之利十倍農事,無四時之勞,胼胝之苦,水旱之慮,賦稅之繁。種桑三年,采葉一世,大約每地一畝,種桑四五十株,飼蠶收絲可得八九斤,今日多種一分之桑,他年即多得一分之利。凡我父老子弟,其各互相勸勉,切實講求,一俟開局之後,報名認種,領取桑條,分畦列植,務期多多益善,灌漑以時,為子孫美利之基,極家室豐盈之樂,庶無負本道懃懃保息,一片苦心。所有種桑事宜,謹就前賢成法,摘錄要言,開列於後。

計開:

一、辨桑種。桑本箕星之精,種類不一。椹少,葉圓大而豐厚者,皆魯桑之類,宜飼初生之蠶。椹多,葉小邊有鋸齒者,皆荊桑之類,宜飼三眠以後之蠶。以魯桑條接荊桑身,盛茂亦久遠。

一、種桑子。夏初椹熟,揀肥大者,淘淨陰乾。臨種時,用柴灰拌勻,放一宿,然後種之。芒種前後為上時,夏至後為下時,二三月亦可種。掘地一段,打土極細,澆以糞水。摟起寸許,切不可深,深則不出。將種子布上,澆以清水,長四五尺即可移栽。 又:冬月苗長尺許,再上熟糞,加草於上,縱火燒去其梢。次日以水沃之,仍蓋以草。至春發出,只留旺者一枝,來年移栽。 又:鬆鬆打一稻草繩,以熟椹橫抹一過,令椹在繩縫中,掘熟地以埋之,深不過寸許。苗長移栽,此法較為省便。

一、種桑樹。掘坑尺許,用糞和泥栽下,填土緊築,移樹勿傷小根。栽時須記原向,分行要寬,不可正對。春分前後,栽之易活,九月至二月半亦可栽。空處宜種綠豆、黑豆等物,不宜種麥穀。

一、盤桑條。九十月,揀連枝好柔條,盤作圓圈。掘坑一二尺,和以糞土,緊緊埋築,少露梢尖。冬蓋腐草,春月摟去。正二月亦可盤。

一、壓桑條。近土柔條,掘坑攀倒,泥土築實,條上枝梢扶出土面。次年,稍長二三尺,春分時,將老條逐節翦斷,將發出新條,翦去上梢,連根留二尺,栽之。

一、接桑。樹種過三年,必須接換,葉乃厚大。春分前後,擇向陽好條,大如筯,長一尺者,削如馬耳。於本樹離地二三尺處,將桑皮帶斜割開,如人字樣,刀口約寸半長,將馬耳朝外插入,以桑皮纏定,糞土包縛,令勿洩氣,清明後即活。次年,將本樹上截鋸去,便成大樹。又:不拘樹身大小,將頂上鋸截成盤,用刀削平,劈為兩半,將接頭削如鴉嘴,長短須量劈縫,插入務要兩皮相著,包如前法。

一、修桑。樹長至六七尺,臘正月間,砍去中心之枝,餘幹便向外長,如大傘之狀。枝不繁而葉自大,飼蠶時,枝葉全翦下,須留一二尺不翦。

一、培桑土。草長即鋤,土乾便灌。二八月及冬月要上肥,壅豬羊牛馬之糞皆可,人糞尤宜。棉子油渣、豆餅之類性煖更肥,須窩熟用。

一、治桑蟲。見有蛀穴,桐油抹之即死。深入者,用鐵絲插入殺之。

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