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随息居饮食谱

田螺
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甘寒。清热, 通水, 利肠。疗目赤、黄疸、脚气、痔疮。多食寒中, 脾虚者忌。性能澄浊, 宜蓄水缸。

小便不通, 腹胀如鼓, 大田螺, 盐半匕, 生捣敷脐下一寸三分, 亦治水气浮肿, 同大蒜、车前捣贴。噤口痢, 大田螺二枚杵烂, 入麝香三分, 作饼, 烘热, 贴脐间半日, 即思食矣。脚气上冲, 大田螺杵烂, 敷两腿上。疔毒、痔疮, 田螺入冰片, 化水点之。

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