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随息居饮食谱

蒲桃
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甘平。补气, 滋肾液, 益肝阴, 养胃耐饥, 御风寒, 强筋骨,通淋逐水, 止渴安胎。种类甚多, 北产大而多液, 味纯甜者良,无核者更胜。可干可酿。枸杞同功。

胎上冲心, 蒲桃煎汤饮, 无则用藤叶亦可。呕哕、霍乱、溺闭、小肠气痛, 并以蒲桃藤叶煎浓汁饮, 可淋洗腰脚腿痛。

附种蒲桃法: 正月末, 取蒲桃嫩枝, 长四五尺者, 卷为小圈, 令紧实。先治地土松而沃之, 以肥种之, 止留二节在外。候春气透发, 众萌竞吐, 而土中之节, 不能条达, 则尽萃于出土之二节, 不二年成大棚。其实如枣, 且多液也。

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