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随息居饮食谱

橄榄
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一名青果

酸甘平。开胃生津, 化痰涤浊, 除烦止渴, 凉胆息惊, 清利咽喉, 解鱼、酒、野蕈毒。盐藏药制, 功用良多。点茶亦佳。以香骮1多汁者胜。

河豚、鱼鳖诸毒, 诸鱼骨鲠, 橄榄捣汁, 或煎浓汤饮。无橄榄, 以核研末, 或磨汁服。下疳, 橄榄烧存性, 研, 油调敷, 兼治耳足冻疮。稀痘, 橄榄核常磨浓如糊, 频与小儿服之。

榄仁甘平。润肺, 解毒, 杀虫, 稀痘, 制鱼腥, 涂唇吻燥痛。小儿及病后, 宜以为果饵。

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