知丹徒县事臣鲍天钟纂修
物产志
谷属、蔬属、果蕨、药物、花卉、草属、苞属、木属、禽属、兽属、鳞介、虫属、器物。
物产之盛，多出于穷山奥壤，荒既遐僻之区，文物声名之地，类无他异产，亦亏盈之理。然与禹贡包篚之物，又多在三吴，而境内皆无有也。土于五谷之种，宜杭稌，于果宜樱，山，宜竹树。其余丹走县志之卉木毛羽之名，往往同于他处。旧志所载，弗可略也，聊备纪之，以待考览云。
谷属
稻
有粳，有陑。粳之种又有大小，土人谓大稻粳小。稻和。大稻之种十六：曰香子，曰鲫鱼，曰灰鹤，曰时里，曰八月白，曰芦花白，曰浪里白，曰白莲子，曰红莲子，曰早红茫，曰晚红苾，曰青川黄，曰谋川黄，曰马尾乌，曰老丫乌，曰下马看。今又有晓红队、靠山黄、白以红、艾晰杀天数种。
小稻之种有六：日白尖，曰红尖，曰晚和，曰六十日，曰八十日，曰三百日。百日种自占城来。宋会要：大中祥符五年，遣使取占城禾，给江、淮、两浙分种之。今又有观音和、银条和二种。陑之种亦有九：曰茫、曰香、曰晚，曰抄社，曰羊脂，曰牛虱，曰虎斑，曰柏枝，曰长秆，今又有黄皮、矮箕、早白、中广、马鬃、雀嘴、称钩、红苾、麻肋、早秋、风堆子、红壳鳖六升十二种。
黄粟
唐地理志：润州土贡黄粟。今无此种。
麦
有大小。大麦之种二，曰春，自十月至正月皆可种，早熟。曰黄秆，后熟。小麦之种三：曰赤壳，曰白壳，曰宣州。又有荞麦，秋花冬实，亦堪食，旱岁种之。
豆
有大小大豆，色有青、黑、黄、紫褐，名有鴈来青鴈。来枯痴黄半下黄、铁壳、横香珠茶褐子荠白果、牛喟庄早绵青乌豆、水白豆、马鞍豆、小豆，亦有赤豆、绿豆、小黑豆、白豆、龙爪豆、饭豆、红黑豇豆、佛指豆、十六粒豆、蚕豆、黑白扁豆、刀豆。
胡麻
俗呼脂麻，亦曰油麻，叶曰青蘘，茎曰麻黠，有迟早二种，黑白赤三色。黑者曰巨胜，其萃皆方，故亦名方茎。道家有胡饭，即此。
蔬属
菘菜
以其隆冬不凋，有松之操，故名。北人呼春不老。土名白菜。正月中下子，谓之看灯菜。七八月下种，至冬而盛，谓之冬旺菜。冬初分种，至春生台房，复生苗作花。夏初取子厌油，谓之油菜。
芥
青芥似菘有毛。紫芥茎叶紫，子芳辛，研末可和食。
菠棱
刘禹锡云：山西域颇陵国，颇调为波，土人呼为波菜。
芳賮
诗所谓芭也。广作。江南呼为苦贾，吴人呼为苦处可传。蛇虫咬处。
芹
一名水英。三月八日不可食。
韭
礼记名丰本。二名草钟乳，一名起阳草。说文云：一种而久，故谓之韭，除胸中热下气，令人能食，多食伤神。
芥
俗名班菜，野生，味甘，气温，利肝气，和平。其实名薪冥子，主明目。
蒌蒿
生水泽中，叶似艾，青白色。
茼蒿
叶如艾，花如小菊。家园多种之，安心气，消水饮，然动风气，人心不可多食。
葫荽
土人名芜黄。道家五荤之三，主消谷，通心窍。久食令人多忘，发口臭。小儿秃疮，煎油敷之。
歼
俗呼荞子，醋食之。旧志以为小蒜，误也。似韭，叶阔，多白无实。杜子美诗：束比青刍色，圆齐玉筋头。是为菜芝，通神，安魂魄，益气，续筋骨。解毒骨鲠，食之即下。有亦白二种，白者补而美。
蕨
搜神记曰：郗鉴镇丹徒，二月出猎，有甲士，折一枝食之，觉心中淡淡成病。后生三小蛇，悬之屋前，渐乾成蕨。盖此物不可生食也。俭岁为粉，亦可疗饥。
葱
有数种：有实而秋种者，谓之青葱；无实而分种者，谓之科葱。抽茎高二尺许，岐生而作花者，谓谓之楼子葱。
高苣
中抽无稿，高三四尺如笋，士人谓之高笋。萝荀，本草名莱果，带露勿𬬺，𬬺则生虫，下气，消谷，解面毒。胡萝卜元时始自外国来。叶似苜香，根黄，味甘香。君蓬土名先菜，亦名甜菜。茎灰，淋汁洗衣，白如玉色。丹走。县志恼之五物产六莞有家苋、野苋、马齿苋，不可与鳖同食。生菜有二种：菜多者谓之盘生，极脆嫩，不胜烹瀹，正可生茹，土人用荐春盘。香菜似薄荷，土人采叶以配黄瓜，食之香美。薄荷猫食之即醉，大病新瘥人不可食。张骞使西。域时得其种，健胃，善消谷，化肉，牗温疫气。生食，久食，伤肝气，损目。瓠有圆长。二种，圆者去瓤为瓢，名匏，长者名瓠，知甘匏苦。而此仕所产多圆，土人呼为壶卢茄。加属土，故廿而喜。峰火一名落苏。走系庶夫之五。物产一名土芝，三名蹲鸱。朱晦庵诗所谓沃野无凶年，止得蹲鸱力。区种万叶青，深煨奉朝食。盖谓此也。其茎可愈蜂螫。箪，俗呼菌子，生山中，有红如丹砂、黑如墨、白如雪、黄如蜡诸色。杨廷秀诗云：空山三雨山溜急，湮流桂子松花汁，土膏松暖都渗入，蒸出箪花戢戢。正谓此也。味甘滑，间有苦者，防蛇毒，不可轻食。若香董生于冬。又别二种。山花菜，生岩石间，红莹可爱，味辛爽。或云即防风苗。蓼辛菜，土人但以制曲，不供蔬茹。甘菊。叶香可茹，土人采以荐茶。药本名薯荀，初避唐代宗讳豫，改名薯药，后避宋英宗讳曙，改名山药。三名玉延。黄庭坚诗云：能解饥寒胜汤饼，略无风味笑蹲鸣。菰白，尔雅谓之筠茭，结实为雕胡，黑米也。茭内间有黑，则即刘子翚诗所谓秋风吹折碧，削玉茹芳根。应伤鹅池发，中怀洒果痕也。紫苏，味辛甘，主开胃下食，烹汁饮之，治蟹毒，面背皆紫者佳。枸相菜，叶。补气益精，除风明日。马兰旧志误马蓝。生水泽，味辛温，可采为菜茹。黄独茎蔓，花实绝。类山药，叶大而稍圆，根如芋而有须，味微苦甘露。子茎叶如薄荷而纤弱，根状如蚕，故三名地蚕。龙芽根如小指大，长寸许，洁白生脆，醋瀹作茹。
姜三四月种，五六月发芽，红嫩如指，名子姜。发生后，仍攒其方土，取出原种，名母姜。存皮性凉，去皮性热，入药用此。朱晦庵诗云：姜云能损心，此讶谁与雪。请论去秽功，神明看朝彻。
果蓏
梅
花有白有红，实有圆消梅、葱管消梅、金定梅桃化有绣。白二种，而白者极少，其实之小而先熟者曰御爱，桃曰红穰离以桃品之佳者，曰金桃、饼子桃红叶桃水。蜜桃、田桃，黑黄曰昆仑桃，曰毛桃者。品之下也。服术人忌之。又不可与鳖同食。杏性热，似梅枝接桃树生。者曰杏桃，以桃枝接梅者曰杏梅。李邑中所出者，品目亦多。颗大而色朱或紫者，有相公紫灰缮头、黄甘、观音、御黄、麦熟等名。其麦熟最早，圆小而美。
撄桃
礼记月令：羞以含桃，先荐寝庙。果之重品也，先诸果熟。许慎曰：莺之所含，故曰含桃。补中益气，令人好颜色。多食令人。叶枇相，秋蕊，冬花，春实，夏熟，味甘，核大。来禽俗呼花红，亦曰林禽。刘稹京口记：荆国多林禽葡萄。有青紫二种，形亦有圆锐之异。青者为水明。葡萄、石榴有红白二种，千叶者三。名丹若。陆机与弟云书云：张骞使外国，得金林安石榴。酉阳杂俎云：甜，丹徒县志卷之者谓之天浆，酸者入药。道家谓三尸酒，云三尸得此果则醉。
银杏十名白果，本草云：味甘平，主痰，动风气。同馒鱼食，令人软。小儿食之发惊。花夜开书落栗枝间缀花，青黄色，实有房。陶隐居云：相传有人患脚弱，往栗树下食数升，便能起行。此是补贤之义，然宜生噉之。观苏辙老大自多腰聊病翁服栗旧传。方之句，知隐居之言不谬。种不有社栗、独。唯栗。草栗，种极小，士人谓之糠栗，亦日草栗，即尔雅所谓杨栗也。柿闻见后录云：柿有七绝，一寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫蠹。五霜叶可玩，六嘉实，七落叶肥大，味甘寒。朱果。也。种不亦大者，曰方柿，就树熟者曰树头红，有以火偏而熟者，曰洪柿，以石灰汤𬊈而熟。者曰𬊶柿，小而圆者曰火珠，隋者曰牛妳。丹徒县途之五物产柿。橙、黄橙、绵橙、脆橙可食。又一种大径三寸许，理粗而皮厚硬者，名木橙，不堪食。香褓亦曰枸褓，气甚清馥，逾年火炒之，可治胃气疾。枣味甘平，多食令人寒热。种酸枣，所谓椷棘顾也。梨味甘酸，多食令人寒中。梧桐子煮食脆炒。食香，留三四年不坏，圆亦不耗。簨樝，本草图经曰：木叶花实酷类木瓜，大而黄欲辩，之看带间别。有重梏如乳者为木瓜，无此者为横樝也。又。楹棹。注云：似樝子而小。图经曰：楹悖，大抵类樝。但肤慢多毛，味尤甘。今此士所产者，不过如桃杏大，与木瓜殊不相乱。乍食酢涩，味之转甘，岂所谓楹棹者与？山樝，士人谓之棠毬，又名山里果，又名茅樝。子莲。唐李德祫白芙蓉赋序云：金陵城西池有白芙蓉，数萼盈尺，皎如霜雪。江南梅雨，麦秋之后，风景甚清，漾舟法潭，不觉阴暑，与佳客泛玩，终夕赊疲。古人惟赋红蕖，未有斯作，因以抒思，庶其髣髴焉，盖金陵。谓涧州城西治潭即放生池。藕，俗云：藕生应月，月生一节，闰辄益三节。花白者藕肥。菱四角三角曰芰，两角曰菱，红者最早，俗名水红。菱又。有紫色者，有青色者。味甘平。或云：其花昼合宵炕，随月转移。芡上，人名为鸡头。尔雅翼云：芡花向日，菱花背日，补中益精，开胄助气，蒸暴作粉，老人食之延年。次菰，种田水中，叶有娅，状似錍箭镞。根似芋而小，黄黑色，下石淋。多食发脚气，癣缓，损齿，令人失颜色。亭荠，尔雅云：苖似龙须而细，根如拇指，黑色，味甘寒。可食图经云：服丹石人尤宜此。西爪五代史胡峤随。萧翰入西夏，得其种，故名。味甘寒，疗喉痹，消暑毒。有天生白虎汤之号。甜瓜有绿、有黄，有花斑，香而小者佳。皮黄如金，大姬鹜子。者名金瓜。止渴，除烦热，通三焦壅塞，夏月不中。暑气，疗口鼻疮，不可多食。落水沉者、双顶双带者皆有毒，不可食。丹徒县志倦之五。物产有瓜，皮青，长尺余，觓然如角，利肠，去烦热，解酒毒。
冬瓜，生苗蔓下，大如斗而长，皮厚有毛。初生青绿，经霜则白如涂粉，除小腹水涨，止渴，益气耐老。热者食之佳，冷者食之痩。黄瓜原名胡瓜，北人避石勒讳称黄瓜，因而不攺，非月令之王瓜也。不益人。
丝八可供茹，枯则去皮与子以涤器，因腹中有丝，众和，性冷。小儿痘初出，以近满三才连皮烧存性，为末，沙糖调服。矣者可少，亦可治男女。恶疮、乳疽所疮等病，用老者连皮筋，千全者烧存性，研木三钱，蜜调服。木瓜尔雅楙：木瓜，实如小瓜，禀得木之正，故入肝利筋骨。以蜜与糖煎之，或作糕，俱可食。
南瓜二蔓十余丈，实如甜瓜，稍扁有棱，色红，经霜可采。肉色黄，本草不载。北瓜，俗呼饭瓜。
药属
太元内传有神芝五种：一曰龙仙芝，二曰、参芝，三曰、燕胎芝，四曰夜光洞草，五口白有玉。何首乌。本草因祖能嗣，服之有益。唐元和七午，曾文象遇老人，遂传其事。李翱因著方录云：覆盆子俗名母。子有二种，以二麦收时采之，因有大小事之名。大麦万尤鱼肥可噉。别有三种蛇，每不堪用。旋花亦名鼓子花，俗名练枝牡丹。萝摩俗名婆婆针线包本辨称其强阴益精之功，而古方多不用，今以传。丹毒赤肿，蛇虫毒即消。蜘蛛伤治不愈者，揭封二三度，能烂县毒，即化为浓。石葫婪俗名鹅不食草，亦曰鹅肠草。积雪草名地钱草，一名连钱草。齐尼本草图经云：根苗都似人参，而叶小异，根似桔梗而但无心。润州无多，人家收以为果菜，或作脯噉，味甚甘美。本帅出润州。翘本州图经云：生泽、润、淄、兖等州，有大翘、小翘二。羊踯躅本文云：出润州。意严掘而蒸之，以登俎豆，谓之麦葛。刘寄奴宋高祖刘祫微时，居京口，伐荻，见大蛇，射之伤。明日复至，闻杵曰声，觇见童子于榛中捣药。问故，答曰：我王为刘寄奴所射，合药傅之。帝叱之，皆散。收药而反。遇金疮，傅之良验。寄奴，宋高祖小王不留行，俗名金盏铜台，亦曰剪金花。螺轻，土人呼为百脚。赤头足者良。陶隐居云：赤头足。者多出京口，于腐烂积草处得之。水蛭俗平为马蝗，岁贡二斤，多取之河渠中。苍耳俗名野茄棵。旋覆花俗名金钱花，可箱子。士入呼为野鸡冠。情木香即马兜铃根，羊蹄根即牛舌根。十银藤即鹭鸾滕。忍冬草即金银花。紫花地丁俗名米布袋。蒲公英俗呼蓟花耶草地萹竹即射干。芜青即诸葛菜。商陆俗名橦柳。桔梗夏射干茅根木贼大蓟小蓟泽瞿麦百部丹参苦参沙参芫花贯仲地榆栖蒌茈胡用芥苍茵陈虎杖酸浆牛膝漏芦藜芦乌蛇虻虫蝉退班猫艾叶桃仁百合山杳杏仁土瓜蝼岵马兜铃马鞭草天门冬戴灵车兔丝地肤于蛇床子地骨皮地緜草昆麻子天花粉谷精草牛芳于吴未英龙胆草马蹄香木馒头无名异益母草五加皮女真实郁李仁佛耳草阳桑椹子倡旱莲草紫背浮萍右诸品本草图经虽不言道地，然皆境内所有，故备录之。
花卉
杜鼎在鹤林寺，高丈余。相传唐贞元中，有外国僧自天台钵盂中以药养根来种之。每春末开时，或窥二女子来游花下，俗传花神也。其后有殷七七者，名文祥，又名道筌。周宝于长安中识之。及宝自泾源移镇浙山，七七亦至，宝师敬益甚。三日，谓七七曰：鹤林之花，天下奇绝，尝闻能开非时花。今重九将近，能开此乎？七七曰：可。乃前二曰往花所。其夜，闻女子来曰：妾为上帝司此花，今与道者开之。然此花不久当归问苑矣。晨起，花斩破蕊，九日盛开如春。宝惊异，燕贺累日。后因兵火焚寺，根株不存。见续仙传。按乐天、东坡。诗注并容斋随笔所载，皆云：山石榴、映山红，山踯躅，即此花也。宋咸淳八年，寺僧庆清乃以踯躅补其旧。迪功郎光州同户参军朱正国作记刻石，未几枯瘁。元延祐丙辰，里人戈道恭家圃有此花，乃移植故处。蜀郡清阳翼为记。
玉蕊在招隐山。唐李卫公寄沈大夫诗云：玉蕊天中树，金闺昔共窥。落英闲舞雪，密叶乍低帷。旧赏烟霄远，前欢岁月移。今来想颜色，还似忆琼枝。注：此花吴人不识，因予赏玩，乃得此名。内苑沈大夫阁前有此花，每花落空中，回旋久之，方积庭砌。暇尝邀予同赏。宋蔡宽夫诗话载此诗云：碑今裂为四，假在通判厅中，而招隐无复此花矣。又按周文忠公必大玉蕊辩证版语云：唐人甚重玉蕊，故唐昌观、人贤院、翰林院皆有之，非凡境也。在有自镇江招隐来，远致一本，条蔓如荼䕷，冬凋春茂，柘叶紫茎，再岁始花，久当成树。花苟初甚微，经月渐大。暮春出八须，如冰丝，上缀金粟。花心复有碧箭，状类胆瓶，其中别抽三英，出众须上，散为十余蕊，如刻玉然。玉蕊之名以此。
宋子京笔记：维扬后土庙有花，色正白，曰玉蕊。刘原甫移琼花诗序云：琼花别号八仙花。或谓李卫公所赋玉蕊，即此。宋敏求春明退朝录：后士庙琼花，或云自唐所相，即卫公所谓玉蕊。三公博洽无比，不知何故疑为琼花，惟刘梦得雪蕊琼丝之句，最为中的。又曾端伯高斋诗话：庐陵叚谦叔有杨汝士与白廿二帖云：唐昌玉蕊，以少故见贵耳。自来江南山山有之，土人取以染事，不甚惜也。则知现花为玉蕊无疑。洪景庐容斋随笔：玉蕊今现花，又名米囊，黄鲁直易为山矾者，在江东弥山曰野，而唐昌所产，至于神女下游，折花而去，以践玉峰之期，是不特土俗罕见，虽神仙亦不识也。止因好事者伪作唐人帖，故二公皆信之，所谓信耳而不信目。今按蔡宽夫谓招隐无复此花，然乾元万寿宫任持余孟实自招隐山移此花植于信前花国时，紫泉马克复有诗，里人龚理子中次其韵日：山水窟宅江之南，搜奇抉胜味饱谙。朱方招隐最超绝，树作玉蕊珠溅潭。然则招隐未尝无此花也。
玉兰出马迹山紫府观，其花表里莹白如玉，香如兰，不根而植，不莅而花，开时多于春暮，遇者以为瑞。宋淳祐问忽开，郡守李迪作诗歌之，见咸淳志。陈辅之有玉兰诗二首，见京口集。牡丹，人家园亭中多种之，其品不一。王彦昭鹤林故居，千叶者号浅妆红，有诗，见京口集。芍药，土人谓之草牡丹。府治旧有芍药亭。山茶红白二种。有千叶者，名宝珠海棠、铁梗、垂丝、西府、祝家棠凡四种。又一种草本秋生，名秋海棠。岩桂，俗名木犀，有黄白二色，红者名丹桂。水木犀丛生，其花大类木犀，颇香而不甚远。腊梅有三种，圆瓣如白梅者佳，尖办者名狗蝇为下。月季俗名月月红。案薇俗名怕痒花，又名百日红。辛夷亦名迎春木笔、猪心蔷薇，有红、紫、黄白数色，名日醉西施、猗栏、娇红。木禾又有野者，生篱落间，采蒸露，可为粉泽。木槿，一名木兰，花种不朝开暮洛，土人多以编篱。二种。花莹白，中心无紫色者，名蕣英，诗云：颜如蕣华，是也。八仙状如琼花。八蝶簇心有簇聚如碧玉者，曰玉蝴蝶。玫瑰红白二种，红者香甚，可同糖蜜制食。栀子其花六出，其实七棱，可为药。草经谓之木丹，方书谓之越桃，释氏谓薝卜花。又三种，千叶者，不结实。木香黄白二色，各种丛生，白而紫心者尤香。金沙花萼有大小二种。大者开迟而色鲜明，小者四早而色殷重。酴醾白色、蜜色二种。此锦带元之易名海儒。春类素馨。晏同叔诗云：浅艳侔莺羽，纤条结兔丝。瑞香苏文忠公有刁景纯家赏喘香忆先朝侍宴诗，见京口集。其花黄紫二种，有紫办而绿金者。庐山僧于石上假寐，梦中闻异香纷郁，觉而逐香气，寻之，得此花，故又名睡香。其大者名锦薰笼。素馨，龟山志云：旧名那悉茗。昔刘王有侍女名素馨，其塳上生此花，因以得名。闽中人以之薰香。然此土之所产，色黄而无香，而闽中所产者，则花蕊稍大，色白而香，但枝叶甚相类，当别是二种也。罂粟又名玉米，花，红白二色，有双叶、单叶二种。一名象谷，三名米囊。张祐有诗云：碧抽书带草，红节米囊花。丽春土人呼为百般娇。
山矾三名郑花，一名七里香。黄鲁直山矾花诗序云：江南野中有三种，小白花，本高数尺，春开极香，野人谓之郑花。王荆公尝欲作诗，而陋其名，予请名曰山矾，谓其可以染也。按周益公玉蕊花辩证跋引南史刘杳传云：杳在任昉坐，有人饷昉格酒，而作拟字。昉问杳：此字是否？答曰：葛洪。字苑作木房格音阵字。尝得酝法，芳烈异常。山谷似不以杳传为据，而狥俗讹格作郑。于是创山矾之名。玉绣毬三带，而众花攒聚，圆白如流酥，故名。俞德邻佩韦集有赋杨提举南园玉绣毬花诗。真珠三名玉屑。
木芙蓉苏子瞻易名拒霜。有夏、秋二种，山谷中多有之。春花者为兰，夏花者为蕙，名品甚多，大红为上，本草谓之节垂。系五物产年葵，类木槿，心随日转，花覆其根。种黄者，子可治产难。荪即菖蒲也，亦名荃。文官花镇江范氏所植，唐时惟学士院有之。胡翰有赞，见文衡。水仙本自南方来，冬深始芳，非培植之勤则不花。盖此土近淮，气候稍寒故也。玉簪三名白鹤，又一种花叶小，色浅紫，名紫鹤。荀草三名鹿葱、鹿食九种。解毒草萱其二也，又名忘忧，孕妇侃共花生男，又名宜男，北人以为茹，名黄花菜。金灯即山慈菰。石竹名绵竹，霄附乔木直上，高数丈，色红，花盛开，纷如列锦，花气触鼻，易于伤人。金凤一名凤仙，又曰凤儿。宋慈懿李后小名凤娘，六宫避其讳，呼为好女儿花。本草名急性子，治产难。紫笑旧丹徒县圃。有此花，春开亭名紫香，取此。见咸淳志。山木瓜刘言史有王侍御庄看山木瓜诗，见润州类集。鸡冠花色有数种，以其形似得名。子止肠风泻血。石菊千层为石竹，色红，单叶似洛阳，花白合。本草云：补中益气，定心志。蒸煮食之，和肉更佳。㧑粉作面食，最益人。郁李，即诗之棠棣，茧雅谓之移，其花或赤或白，反而后合。剪春罗高尺许，花色黄，其办类剪刀痕。剪秋纱丛生，高五六尺，花绯红，亦如剪刀状，又名汉宫秋。长春花金黄色，花似单办菊，簇起如盂，四季俱开。僧鞋菊，以其形似得叶为三槛。九月开花。
蜜友
红黄色，千叶。欧阳公牡丹记作槱字。
黄雀儿
土人用以编篱落。花可荐茶。
金梅
紫山丹
地棠
结香
佛见笑
水红花
滴滴金
金钱
笑靥
天烛
碧蝉
牵牛
番菊
十姊妹
草属
大麻
俗名火麻。皮可缉布。
苧
府属绩其皮为布。晋乐志：白纻舞纻，本吴地所出。
鸭跖
俗名淡竹叶，夏开花，青碧可爱，画家取汁用之如黛。龙葵呼老鸦眼晴草叶如蓼，作畦种之。菘蓝可为淀，蓼蓝可为碧。又有红蓝，土人谓之红花，可染红。茜俗名过山龙，亦日血。见愁萍，土人呼为浮漂。小雅幼劝鹿鸣，食野之恭。苹乃所蒿，陆仙指为此萍，误也。苹叶浮水面，四叶相合，中折十字，土人呼为田字草，亦曰四叶菜。行亦作荇。与尊三类二种。叶似马蹄而圆者，莼也；微尖长者，荇也。莼俗呼马蹄卿。藻有二种：水藻叶长二三寸，两两对生，亦曰马藻。聚藻，叶细如丝及鱼鳃状，节节连生，亦曰水蕴。俗名鲲草，又名牛尾蕴菰。菰曰蓬，今谓之菱。尔雅日：啮雕蓬，荐黍范。雕蓬者，米茭也。秋结实，谓之雕胡，米可作饭，故曰啮。杜甫诗波漂菰米沉。云黑黍萨者，野茭也，不能结实，惟堪荐藉，故曰荐。鴈来红俗名老少年。芭蕉紫凤尾、虎耳、万年青、占祥草芦亦箬檾苔苞属毛竹。李大澄诗：毛木岩深藏羽客，柯山日晷更舒长。李清叟诗云藏毛竹深深洞，烟起香炉枭袅风。今作茅及猫者，非。慈竹。任助述异记：南中生母子竹、慈竹是也。酉阳杂俎：恶竹夏雨滴汁入地而生牙，笋，味至美，而质白如象牙，故名。
笔竹有早竹、晚竹、緜竹。陈辅之有咏慈云院斑竹诗注：慈云因此谓之斑竹院，见京口集。筋竹，罗浮山疏曰：筋竹坚利，南土以为矛。笋未竹时，堪为弩弦。紫竹、水竹、候竹、石竹、苦竹、淡竹、燕竹竹、凤尾竹、潇湘竹。
木属
松种有三：绍圣间，通判夏侯元栽松记，刻长山白龙王庙中。柏种有二：陈辅之有柏诗，见京口集。桧唐李卫公手植双桧于北固山，火后不存。又京口集载梅圣俞、刁经臣緜桧诗云：翠色凌寒岂易衰，柔条堪结更葳蕤。松身柏叶能相似，劲援缘何不自持。楸俗以立秋日采其叶戴之，又煎汤洗浴。槐又有身壅肿，枝下乖如盖者，名矮槐。柳。晋志：山多赤柳，故名丹杨，非润之丹阳。旧志引之，误也。俗名杨柳。三种，枝弱而下乖者，名乖杨。种名西河柳，即柽也。采上人以充薪。实曰橡。顾况书堂铭曰：橡栗袅险，猿猿相争。许浑霜肥橡栗留山鼠，月冷菰蒲散水禽。楮，土人名构谷树石楠。李白诗：水春云母碓，风扫石梢花。魏王花木志：石楠树野生，二月花开，冬叶尤可爱。张祐新居诗：架倚蔷薇立，篱因枳毂编。系东五物产稷栏，花黄白色，未出时，剖皮得之，状如鱼子。东坡所谓木鱼槲与机类。实名象斗。二种，小而丛生，士人呼为字。落叶以之充薪。安罗七叶并生，一名七叶树。府治内旧有娑罗亭。
梓尚书大传：木实而俯，子道也。柳雅云：梓为水王作室，必以为梁。檀。有黄檀、白檀，性坚实。诗云：爰有树棺，榆，先生叶，后生荚，三月落英如小钱，取策与皮合渍之，即芜荑。物志曰：食份榆则眠不欲觉。合欢即夜合，俗名礼树。丹徒县志。五物产葫藋即接骨木，俗名扞扞活枸骨俗名猫儿剌木，皮可煎膏。棠梨本梨树所生梨三核有卜，余子种之，惟一二子生梨，余皆生杜。杜即棠梨，不结实，可镂书板制梳。黄杨、水杨、冬青、黄荆、乌相、木榉、朴、栋、桑、丹走县志人卷之五物产四南柘、桐、杉、枫、椿、樗橦。
禽属
鸡
鸭
鹅
罗隐京口送杨子蒙东归诗云：裒吴送客楼忧后，抛携子鹜离京口。刁景统怀南徐所居，寄三第诗云：京口子鹜宜荐酒，坝头醇酒可飞觥见京口集。
鹘
士人谓之呀鹘。金山之东有石山脏，常栖息其上，因名鹘山。
乌
大觜，性贪而鸷者，俗名老鸦。有白脰者名白颈鸦。反哺者为寒鸦。禽经云：慈乌反哺，白脰不祥，臣喙善言，玄乌吟夜。又云：乌鸟背飞而向啼也。
桑扈
郭璞云：俗为青雀，今名蜡嘴，性慧，可教。
燕
宋志：元嘉十八年六月，白燕产丹徒。二十七年五月甲戌，白燕产京口。
鹭
雄曰鹭，雌曰莺。蔡邕传云：鹭味则丝偃，鹰捕则角弭，藏杀机也。桂萱录云：鹭一名碧继翁，东城呼为雪衣儿。李助名曰云客。
x
土人谓之黄莺。
雉
俗呼野鸡。化书云：雉不自合，信也。陆佃云：雉飞不越分界。界之内，以一雉为长。江淮而南青质五彩皆备成章曰鹦。
竹鸡
形如乌鹊，小红色，鸣则两。本草竹鸡，一名山茵子，状如小鸡，无尾，鸣音泥滑滑，又是一种。
凫
俗呼野鸭。吴地记：石首冬化为凫，头中有本，亦名鹜。小而好没水者，名鬺鹈。
斑鸠
土人呼为𫛩鸪。拙于为巢，天将两印逐其唯，则呼而反之，因以为晴雨之候。
鸿鸠
一名布谷，一名获谷，一名郭公，俗呼阿公、阿婆，亦曰摘桑看火，亦曰割麦插禾，亦曰脱却布袴。皆因其鸣声可为农桑之候故也。禽经及方言并谓鸿鸠即戴胜。郭璞云：非也。
反舌
俗呼为百舌，一名望春，一名唤起。汲蒙周书云：苾种之节，反舌无声。反舌有声，倭人在侧。韩诗云：唤起窗前曙，催归日未西。
鸰
梁张僧繇，吴人润州兴国寺苦鸠鸽栖梁上，秽汗客衣。僧繇乃东壁画一鹰，西画一鶢，皆侧首向檐外看。自是鸠鸽皆不敢复来。见太平广记。
𬸱鹢
土人呼为八哥，以五月五日用蒲酒按其舌，则能语。郑渔仲云：应鸿，尔雅谓之鹘𬷼，音骨嘲。陆佃云：一名寒皋，一名乾皋。禽经云：鹤以声交孕，鹊以意交孕，䴔䴖以晴交孕，雊德以足交孕，那不逾济水。
画眉
梅圣俞诗：山乌本无名，两眉如粉画。文与可诗：百啭千声随意移，山花红紫树高低。始知𬭲向金笼听，不及林间自在啼。
鸦舅
尔雅曰：觞鹢。郭云：小黑，鸟呜自呼。江东名为乌曰。按此似鸭鹢，无冠而长尾，多在山寺树槛间。亦名愿鴂。张祐闲居杂兴诗：落曰啼鸦鼠，空林露寄生。
饿鸟
相传自海上来，嗉中有砂如黍粒大，名金刚钻。唐元积和浙西大夫述梦诗云：金刚钻透玉。
姑恶
俗亦名苦䴍。水鸟类鹭，哀鸣终夜不息。俗传妇被姑虐而众，化为此鸟。东坡有姑恶诗，字书有𫏋鸦，皆水鸟，当是此种。
鹡鸽
尔雅戴见鹡鸽。郭璞云：赁即头上胜也。今亦呼为戴胜。十人名雪姑。
练鹊
土人谓之拖白练。张祐诗：红蕉心半卷，白练尾长乖。亦名喜相逢。
断木
尔雅云：驾乌队木。闻见后录云：啄木巢木穴中，人或塞之，能嘴书符，其塞自开。
芦鹙
江东呼为芦虎。桃虫即鹤前也，俗呼此脰。亦曰巧妇。张祐闲居杂兴诗：悬巢巧妇子，拂水剪菱花。戮尔雅曰：天鸙，俗呼告天，亦曰噪天。
偷仓
似雀而差小，笼畜易驯，雌雄递放不失。土人相传，树树未实者，此乌来果，则是年蓍花必实，验之果然。
自头翁
羽毛微绿，而颠有白毛，故名。
金翅
似雀而翅。闽有蓟翎。
黄鹤
似鹑而小，羽足俱黄，十二红，翅尾各十二翎，翎间各有朱点。又有十二黄亦然。
婆并焦
梅圣俞诗：婆饼焦儿不食，尔，又向何之，尔母山头化为石。山头化石可柰何，遂作微禽啼不息。十人呼为山里鬼。
鹜
俗呼鹚痬，似鹤，性贪恶，毛辟水毒。
鹈鹕
俗呼淘鹜，亦曰淘河。三名掬向，一名旃。淮南曰：鹈鹕饮水数斗而不足。庄子曰：鱼不畏网，面畏鹈鹕。言鹈以智力取鱼而畏之也。
鱼狗
尔雅谓之媳，俗呼翠雀。
鸳鸯
一名匹鸟。
鸬鹚
尔雅云：鹚之。埤雅云：觑鹚，水鸟，似𬷼而黑，一名x，一名乌鬼，一名应贼，俗呼模鱼公，土人谓之水老鸦。
赐佛
俗呼毂辘。
鬼车
俗名九头鸟。相传血滴庭中者，其家不祥。
鸿畅
阳鹯，五色尾，有毛如船舵，小于鸭，能食短狐。其在山泽中则无毒。气以其溪中剌邪逐恶故各。
鹰
雕鹫
鹞鸢隼
鹳
鸥
鴈
王雎鸮
山鹊觉
檇䴖鴂
油蜡
鹊
蝙辐
提胡卢
山和尚
山栋子
乌头白想
兽属
牛
羊
马
骡
驴
猪
狗
猫
鹿
獐
豺
鹿
免
貍
野豕
獭
水居食鱼，孟春取鱼，四方陈之而弗食，月令谓之祭鱼。
鼠
有白者，又有松鼠。茅闻。又有三种，名鼠狼，善攘鸡，而渔船畜之，云可以致凫。
獾
有猪、𬤰狥𬤰。
鳞介
鲟
出杨子江中，大者长丈余，鼻端有春骨，两颊有肉，名鹿头，土人呼为鳞。鲲。鱼作鲜，旧以充贡。然鲸肉色白，鲲肉色黄也。
鲥
本海鱼，季春出杨子江中，游至汉阳，生子，化鱼而复还海。鳞细白如银，多骨而速腐。刁景纯怀京口故居诗：公鳞见美味供春网，柑橘清香寄夜航。
𫚖
紫初春，出江中，形色如刀，俗呼为刀留。梅圣俞诗：日乱杨花四散开，江边觜鱼无数来。沈存中诗：日暮雨藏卢橘市，春深花满黄鱼滩。俗作鳞非。
鲈
出江中有二种：曰脆鲈，曰烂鲈。
鲤
出江中者谓之赤稍。
x
俗名乌蠡，以为水厌。
鯈
土人名白鯈，江中者亚于淮白。又有赤尾者，名鲐鱼，形质相类。
青鱼
土人亦以作鲜，骨可作器。
鲂
俗名编鱼。张敬儿作六橧船献齐高帝曰：奉槎头缩项编三千八百头。孟浩然诗：鸟泊随阳呜，鱼藏缩项鲲。又诗：试乖竹竿钓，果得槎头编。杜甫诗：复忆襄阳孟浩然，清诗妙句尽堪传。即人耆旧无新语，漫钓槎头缩项编。习凿齿襄阳耆旧传曰：汉水中编鱼甚美，禁人捕，以槎断水，谓之槎头编。今扬子江中编绝清美，当不殊汉上耳。
鳜
仙人刘凭常食石桂鱼，即此。鬐剌凡十二，以应十二月，有毐鲠剌害人。
鲢
即经也。诗笺曰：触，似鲂而大头，鱼之不美者。里语曰：买鱼得𫚈，不如啖茹。池中畜之易大。
鲩音患，又音混。
俗呼草輐，亦曰草鳝，以食草故也。
鳣
无鳞，腹下黄，背上青，鳃黄，人谓之黄颊鱼，与荆芥同食，杀人。
䲡
身圆头匾，谓之蛇头触，生江中，味埒𫚥鱼，谓之鲽舅。
𬶏
出江中。四月鲥鱼尽则入市。尔雅经：大缕小者觥。郭云：能，似能而大，白色。盖今之鲍鱼欤。东坡诗：粉红石首仍无骨，雪白河犯不药人。
河豚
食后服药，有荆芥、附子立生，过清明不可食。梅圣俞诗：春洲生荻芽，春岸飞杨花。欧阳永叔谓二句巳道尽河豚好处。盖江右谓河豚食杨花始肥，误也。谚云：芦青长一尺，莫与河豚作主客。则其时毒尤甚矣。
䲡
俗名泥𫚥。生污渎中，人不甚食。
鳝
生沙际芦苇及田塍中。梁邵陵王纶摄南徐州事，轻险躁虐，喜怒不常，遨游市里，杂于厮隶。尝问买觛者曰：剌史何如？对者言其躁虐。纶怒，令吞鲲，即来。
桥丁鱼
圆身细鳞，其大如拇，长不盈尺，然皆肉也。
鳗鲡
出江中，秋时遇风雨，则出。
针鱼
首戴针茫，身长五六寸许。旧出扬子江蒜山下，今徧他所。
𬶕
俗名鲇鱼。赵辟公杂记曰：谩鲠，以影漫于鳢，其子附𫚥而生，谓之触鲲，其子三分之二为鲇，其鲲也。
王余
旧出石公渡头，小者寸余，俗名银鱼，大者盈尺，俗名𬶍鱼，亦日曲条鱼。博物志：吴王江行，食鲙有余，弃于中流，化为鱼，名吴王鲙余，又名鲙残。多暴为脯及作惫，晶莹可爱。
鳌
俗呼驽鸶，鱼之贱者。
金鱼
有鲤、鲤、䲡、鳌数种，䲡、驽尤难得，独金鲙耐久。
鲫
产江中者，味甘美。本草诸鱼多属火，悄鲤以者属。土食之，能健人脾。
海鹞
生江中，亦名邵阳鱼，形圆如扇笠，无鳞色。其二生腹下，尾细而长，浙东人呼为鱼鱼。
江豚
生江中，状如豚，黑色，出没波涛间，鼻中作声，甘出必有大风。士人以此占候。前浑诗云：门床改浪夜还风。然其脂能逆风延炽。明万历间，兵悦檄取以为火攻具，而黠甚，竟不可饵也。
鼍
圆首利牙，值阴雾辄腾起丈余。
鼋
出江中，俗呼癞头鼋。相传金山下有鼋甚驯，每出波间，就人乞食，今不复见。
龟
有山龟、水龟、摄⿔，俗名门蛇龟。永安寺圣井中产绿毛金线龟。齐志：永明八年，延陵县前泽畔获亳龟三枚。
鳖
土人呼为团鱼。本草鳖生池泽中，其甲九肋者为胜。
蛇
不甚毒者曰慈缦，曰乌梢，毒者曰赤练，曰黄风，曰菜花，毒甚者曰青竹，曰土虺，亦有两头蛇，常有人见之不来也。
𫚥
有青白两种。
蟹
蚌
霓
田嬴
虫属
蝉
俗呼攺资，亦曰蜢蝉。三名土蝎，其生折裂母背。
蜻蜒
有大小数种，色有黄赤、绿绣者。
蝶
种类数多，要皆州木蠹虫所化。其大如融蠕，或黑色，或青斑如玳瑁者，名凤子，又名凤车，俗名梁山伯。三名采花子，又名野蛾。列子曰：乌足之根为蟠憎，贝叶为蝴蝶。草木子曰：化生者，眼无窍，唯有黑黜而不见。蚕蝶之类是也。
蜂
太黄蜂结房人家屋上者呼为胡蜂，酿蜜者呼为蜜蜂。
蠮螉
诗云蜩裸。尔雅云：蒲卢，俗呼土蜂。衔泥于人，至及器物边作房，究蟆蛤以成其子。
螳螂
俗呼斮顿，其子房名骠峭，俗以疗遗尿，因呼为辰屺。
蚱蜢
即嬴螽也。与所蚓为偶，俗呼狎雀。有青黑庶数种。
促织
即蟋蟀也。方言曰：蜻一楚谓之岷蟀，或谓少刘，南楚间谓之蛭孙。三名劝织。变语云：促织鸣，端妇惊。曹奢而苟，唐俭以勤，故诗一以蜉蝣，二以蟋蟀刺之。
萤
有三种，神小而宵飞，腹下光明，茅根所化也。种尾后有光，无翼不飞，竹根所化。诗所谓等。行也。种水萤，居木中。唐李子卿有水萤臧。古今言：子萤名辉夜，二名燐，三名丹良，二名丹鸟，名夜光，一名宵烛。鬼谷子云：萤名照夜。
蚯蚓
俗名回昆，又名曲岫。今小儿阴肿，多以为此。朝所吹，以盐汤浸洗则愈。
蜘蛛
其类甚多，大小颜色不一。尔雅但子本、蛛草十及烨峭四种而巳。三种作白幕如钱，贻壁间者，本草夕壁钱。一种小而穑长，每于人俗以为喜事，至，名喜殊。一种形小，跳以捕转准。布网者，俗名壁虎。
虾蟆
虾墓蟾蜍，自是两种。陈藏器辩之。俗名卷子，名科斗，亦名活师。活东俗呼田鸡扈
载
俗呼剌毛，其房名少佳。瓮毛螫人最毒，以淡专象清油相槝原傅之。或编底黄土为末，醋和走厮志卷之山物，产于患处，滚之，皆能出。其毛亦可用蒲公英大茎，白汁傅之。
樗鸡
俗呼红姮子。
芫青
俗呼青妃子。
蟾螬
俗名土蚕。
壤
俗呼天小。尔雅：壤啮桑。注云：状似天干东收云：两角徒自长，空飞不服箱。为小竟向树，利吻穴枯桑。则谓天牛曾啮桑也。大抧自桑树者，创为啮桑耳。
鼠妇
俗呼为蒲鞋虫。
广
俗呼地鳖。
灶马
俗呼灶鸡。酉阳杂俎云：灶马，状如促织，稍大脚长，好穴灶房。俗言灶有马足，食之兆
虻
有牛虻，有水虻。
蛞蝓
俗呼蜒蚰。其负壳者名蜒蚰嬴，即蜗牛也。身有涎，能制蜈蚣。
水黾
俗呼水马，俗呼田鸡。背尚绿色，谓之青峨，作黄文，谓之今线蛙。
蜥蜴
隰生山谷间者，头扁毛长，形细，长七八寸，人者二尺，有细鳞，金碧色，名蛇畅，亦曰石龙。十小州泽间者，头大几门能，其色青黄，亦有白月者，名蛇医。生屋辟间者，炯小，灰褐色，名守宫。亦鼹蜓。俗呼四附。此下作虎。茅山池中有小能子，状类蜥畅，腹下朱三知符第弓，盖灵物也。
马陆
形似蚯蚓赤黑亡，其足比比丘百，而皮极硬，节节有横，又如余线，触之即侧卧局缩。知环鸡人醉闷至以此，即古所谓百足也。
诞
状如小，娱松而身圆。不偏尾，后秃而无岐，多好脂油香，故人人耳。淮南子曰：葛蒲去众风，来蛤金，即此也。
蠖嫂
俗呼为襞衣虫。按周礼赤爰氏：凡隙屋，除其貍蛊蛛螋之属，为能溺人影，合发疮也。沧如热瘅而大，若绕腰匝，不可疗，以扁豆叶傅之。
蟋螂
俗呼滚矢虫。
蚊
说文云：秦、晋谓之蚋，楚谓之蚊。古今托云：河内人见数十万骑，皆大于黍，以火烧之，人者咸烦蚋、马皆成大蚁，故蚊曰黍氏，蚁曰元驹也。守辞志云：润州城南隅万岁楼，俗传楼上烟出不祚。开元前，以润州为凶阙。董琬为江东采访使，谱居此州。其时尽日烟出，刺史皆忧惧，乾儿中而然，圆可尺余，直上数尺。吏密何其烟，乃楼角隙中，逼而视之，则蚊蚋也。
蚁
有大小数种。又有飞蚁，颇为物害。畏浮炭、洞、流望、枚、归五字林云：晚德巾如以畅居州卜，见人则以平。此齿之啮巳，还树乖头，听闻大声，乃大亲此也。浴传齿巳，即升木而望棺入乃归，故得十名本帷名日屈、顿惨、翁力名防木蛇，以升本得器，入传叔、博叔者犹可治，若云所木，所木善也。旧传无药可撩，今按用嫩黄荆制。又方用细辛、雄山篇分为末，内疮中。又人以何娄根扶仗著管中，密财见分下，佩之，中毒名及人，缓印不收。今已屋，惟山中往徒五物产右之，不可不知此力也。
蝇
好交，其后兄以白扇敞尔催，名蝇为丑扇。
蜕蚣
尔雅谓卿，性多足，能制蛇。详药物下。
蚕
此姑
蜚蠊
以币
闲之山多十，而此山独攸间有颍石如禅之火出，人多取以为用。