4.11. “浴一室”和“厨房水槽”什么都不要放
放在浴一室里的洗发一精一、润发一乳一等瓶瓶罐罐出乎意料的多,有时候每个家人用的东西不一样,或是会依当天的心情来决定用哪一瓶,还有一星期只用一次的护发一乳一等,每当打扫浴一室时,就得把这些东西往外移,真的是非常麻烦。而且如果把瓶瓶罐罐直接放在地板上时,底部一下子就会形成讨厌的水垢。于是似乎很多人都觉得,那不妨就把重些瓶瓶罐罐收纳在排水效果较好的不锈钢置物架上,但这其实是最麻烦的东西。虽然说这是不锈钢材质,但一直放置在湿答答的状态下,总有一天还是会产生水垢。
我家过去也用不锈钢置物架。由于尺寸还满大的,可以放得下全家人用的香皂、洗发一精一,以及偶尔才用的面膜等,非常方便,但这样的开心之情稍纵即逝。一开始洗完澡时,还会迅速地把置物架上的水滴擦掉,但久而久之后就开始觉得,要用毛巾沿著一根一根的不锈钢管擦一拭,实在是很麻烦。于是渐渐变成三天擦一次、五天擦一次……擦一拭的频率不断下降。等到已经完全忘记要保养置物架这件事后,想用洗发 一精一时拿起来一看,才发现瓶底已经变成红色了,当下大吃一惊,把置物架的底部翻过来一看,已经满是让人无法直视的水垢。虽然我都快哭出来了,不过还是仔细地把它洗干净。最后因为每天要擦干实在太费工、麻烦,而且泡澡时一看到那个置物架,就不禁想起恼人的水垢,所以终究还是决定不用了。仔细想想,浴一室经常高温潮一湿,应该是家中最不适合放东西的地方,实在不应该再增加任何东西,即便是收纳道具。
再说,,这些洗发一精一等东西,除了要用的时候之外,真的有必要放在浴一室里吗?尤其是和家人使用不同用品时,让洗发一精一在自己没有使用的时候,还要持续被加温到热呼一呼,暴露在品质恶化的环境里,我总觉得它们很难受。
因此,我决定不在浴一室里放任何东西。
反正不管如何,在浴一室里使用的东西,使用完毕后都必须把水分擦干。既然如此,无论是洗发一精一或任何东西,每次使用过后就用擦完身一体的浴巾一口气把水分擦干,再收到浴一室之外的收纳场所吧!
乍看之下,或许会觉得每次要费的工夫很麻烦,但试著做做看就会发现,这样的绝对比较轻松。很快就能完成浴一室的打扫工作,不但不会积水垢,更不需要保养置物架。
厨房的水槽周边也是一样。你是不是不知不觉就会把厨房清洁剂或菜瓜布等东西一直放在水槽周边?
我通常把这些东西也都收进水槽下方的收纳空间,秘诀就是要把菜瓜布完全晾干。我想很多人都是用那种以吸盘固定在水槽内侧的不锈钢海绵收纳架,请把它拆掉 因为位于水槽内的位置会一直暴露在水气当中,于是菜瓜布总是干不了,马上就会产生异味。最理想的方式是菜瓜布用完时把水拧干后晒干。如果抹布等没有特定地方可以晒时,就可以用洗衣夹把抹布夹在水槽下方柜子的把手上晾干。当然,最推荐的还是晾在一陽一台等户外空间。
附带一提,无论是菜瓜布、砧板或是筛子,所有东西我都会晾在一陽一台。这样就不需要沥水篮,厨房也一直都能干净清爽。晾在外面还能用一陽一光消毒,也干得快,我大力推荐这个作法。说实话,我家没有沥水篮。洗好的东西就放进套了筛子的盆子,然后拿到一陽一台去,全都像洗好的衣服一样晾干,早上只要把洗好的东西义一陽一台就好了。我强烈建议独居的人或要洗的东西不多的家庭采用这个作法。
那麼调味料该怎麼办呢?
盐巴、胡椒粉、酱油、沙拉油等调味料都很常用,一般人都希望在烹饪的过和中能够灵取出,放在伸手可及的地方灵方便,所以它们的定位就是瓦斯炉旁边。
但如果你也是这麼想,现在就请让它们马上避难。
流理台毕竟是烹饪的场所,而不是摆放物品的地方。尤其是瓦斯炉附近经常都有油喷溅的危险,调味料的定位若紧邻瓦斯炉旁,不知不觉就会变得黏呼一呼。而且这些瓶瓶罐罐如果一直摆在那里,打扫起来会更棘手,整个厨房也会容易变得油腻。
厨房的摘柜里,几乎原本都有设计收纳调味料的空间,所以请好好地收在原本的地方。最典型的设计就是瓦斯炉左方的细长一抽一屉。如果没有这类一抽一屉,就把用来装餐具或长筷等的一抽一屉当作调味料的摆放场所。如果也没有这种一抽一屉,在瓦斯炉下方橱柜 设一个区域也行。