后来我连续三天都光顾了阿姨的小店。

我有时要去打工或者练习戏剧表演，能去店里的话，肯定会点葱花蛋炒饭。拉面之类的面食虽然也不错，却无法欣赏阿姨的火焰击鼓表演，总有美中不足的感觉。

去的次数多了，我和阿姨的关系也逐渐亲密起来，没事还能聊一会儿，就算我不主动开口，她也会跟我搭话。

大概是认识初期，我问了一直耿耿于怀的疑问：“宝来亭”和“关关轩”，究竟哪个才是真正的店名呢？

“叫‘关关轩’，‘宝来亭’是上一家的店名。”阿姨一边对我说，一边表演八宝菜的火焰击鼓。

她站在离铁锅一米远的地方，侧身投球一般往锅里撒盐，这一招再次让我大开眼界。这样撒盐一定会很均匀吧，不知熟客又给这招起了什么好玩的名字呢？

“大概五年前吧，听说这家店味道不好，做不下去，我就把它盘了下来。桌椅厨具什么的一齐买下的，所以省了不少事呢。”

这就是所谓的整间转让吧，把之前店铺的设备和道具全部买下来，就能马上开店。

“可是，不把遮阳棚上的字换掉，门前经过的人不就会误解吗？”

“你啊，真是傻瓜吗？什么误解不误解的，来店里的不都是客人吗？”

哪有老板愿意客人把自己的店和倒闭的店混为一谈呢？但我知道跟阿姨说也是白费口舌，因为她就是这样不拘小节的人。

“那，阿姨两手空空就来了？”

“那倒不是，这个是我带过来的。”

阿姨说着，端起手里正在炒八宝菜的铁锅给我看。

“这铁锅可是我的命。不管走到哪儿我都带着它。”

“果然，对厨师来说，用惯了的炊具就是命呀！”我感叹。

阿姨听了我的感慨，脖子上的赘肉微微抽搐了一下，睁大眼睛说道：“确实如此。不过，这铁锅与众不同，因为它有鼓舞人心的力量。”

开始，我没明白这话的意思，以为吃了这铁锅做的食物，肚子饱了，就会打起精神……所以，我只好说了句“这样啊”，随口附和，但阿姨真正想说的并不是这个。

“你没明白。这口锅，是我父亲生前用的。我父亲年轻时也是个厨师。孙中山正处于人生的低谷时，吃了我父亲做的炒饭，打起了精神，才创出了丰功伟绩啊。”

“不会吧？还有这种事？”

我全神贯注地听阿姨讲，但孙中山是谁，我完全不知道。他好像吃了阿姨的父亲做的青椒肉丝，才变成了了不起的人物。但中国人的名字，只听发音，我完全反应不过来。

“你不知道孙中山吗？哎呀，果真是个傻瓜！”

阿姨似乎看穿了我的一知半解，忍不住嘲笑我。她的表情像极了炸鱼条，而且还是长江里的那种怪鱼。

“孙中山，难不成是孙文？”这时，坐在长桌旁一个学生模样的男孩插嘴问道。

阿姨正在炒的八宝菜就是他点的。

“对对对，原来你们那里叫他这个名字。对，就是孙文，就是他。”阿姨举起油光光的大铁勺指着我的鼻尖，冲我大声说。

不过，我还是不太明白，只好向那个男孩请教，这才知道，原来孙文是辛亥革命的领导者，是伟大的人物。在中国，人们好像都称他为孙中山。

“我再跟你们讲一遍，我父亲啊，用这个锅给孙文做过青椒肉丝，所以，孙文才那么了不起。”

“阿姨，你的意思是只要吃了这铁锅做的东西，都能变伟大吗？”

“不是啦！能变伟大，是因为那个人很努力。这锅还没厉害到那种地步。不过，吃了这铁锅做的东西，一定能打起精神。这锅就是有这种神奇的力量。”阿姨把炒好的八宝菜慢慢装进印有仙女图案的盘子里，对我们说。

“所以啊，精神饱满的人不需要来我的店里。你之前不是经过好几次都没进来吗？因为那时你干劲十足，但你最近情绪比较低落，所以才走进了我的店。这锅在呼唤你进来呢。”

听阿姨这么一说，我豁然开朗。这个给孙文做过青椒肉丝的铁锅真的拥有魔法，能做出赋予人力量的食物。

这种漫画里才有的故事，也太夸张了吧。

我想要说这句话，但看着正在切菜的阿姨，还是把话咽了回去。因为，来这店里几次后，我已非常了解阿姨暴躁的脾气了。

不过说实话，对那句漫画台词，我多少还是相信的。先不说那到底是不是铁锅的魔法，吃了阿姨做的食物确实能打起精神。

自下大雪那天以来，我已吃过好几次阿姨做的炒饭。每次来店里，我都觉得体内热血沸腾。菜里面并没有放什么足以激发那种作用的东西，但每每吃完饭走出店门时，都会不可思议地有种昂扬感。不知该怎么描述，总之我很想冲到冰天雪地里狂奔，有种想冲破束缚的心情。反正，这种感觉从心底喷涌而出，让人忍不住想大喊一句：“我要拼了！”如果阿姨说的故事是真的，那么孙文这样的伟大人物吃了阿姨的父亲做的青椒肉丝后，一定就如此情不自禁地喊出来了吧。

我认为他肯定叫了，因为就在那天，那个点八宝菜的男孩吃完饭，听阿姨讲完这些后，喊了句：“拼了！”随后昂首挺胸地走出了店门。

其实，经过岁月流逝后，今天，我才切身体会到，当时我能遇到那家小店，真是太幸运了。因为，那时的我正处于人生的低潮，不知道是不是该继续演戏。

那几年，我在高田马场附近的一个小剧团里工作，梦想成为一名真正的戏剧演员。自从在中学的文化节出演《狐狸阿权》中的兵十后，我完全被演戏的乐趣深深吸引，所以高中一毕业，我就独自来到东京，加入了剧团。

刚来那会儿，我人生地不熟，只顾向前冲。现在想想，那时其实也有很多开心的事，算是我的黄金时代吧。但最初的三四年时光我都在同一个剧团，自然经历了不少是是非非。很多事情都与表演无关，比如剧团里的权与利、潜规则什么的。

就在下大雪那天前，我和剧团里的演员负责人发生了冲突。因为他不认可我的表演。

但我已经尽力了。

我跟他做过很多交流，还常常请其他演员指正我的表演，打工的间隙(那时我在仲御徒町的一家唱片店做兼职)，我也会悄悄在收银台后面练习。

然而，我努力的结果非但没得到认可，还越来越糟糕。我付出的越多，离他的要求越远。

“你再努力也是徒劳！”剧团里一个跟我关系要好的同事悄悄告诉我，“那个人啊，不是不喜欢你的表演，他是眼红你受团长青睐！”

当时带领我们剧团的是位经常演电影的著名男演员。我并不觉得自己受到青睐，无非是偶尔在剧团里碰到时，他会给我一些表演上的建议，或是在他主演的时代剧里给我安排个小角色，而且连台词都没有，出现的时间不过十秒。

“不会吧，难道是因为这个？”

听到我的回答，同事忍不住笑了出来：“你真傻还是假傻啊。人不都这样嘛。你成熟些好不好。”

这话让我格外失落。想来，同事说的不无道理，表演界本就是个竞争激烈的地方，有这样的事也不足为奇。

之后，我陷入了一种疑神疑鬼的状态，下大雪的前一天，发生了一件让我心灰意冷的事。

那个教训我“成熟些”的同事突然从剧团辞职了。具体原因我也不太清楚，听说他经常在背后说团长、其他演员和编剧的坏话，让大家忍无可忍。

到底谁的话才是对的？

得知这个消息时，我忍不住疑惑。他究竟是告诉了我事情的真相，还是想陷害我？

我思前想后，可总也想不通，心情也越来越糟，最后竟感觉自己的体内有股可怕的气流，所有能量都被慢慢吞噬。我不禁问自己，一直以来，我执着奋斗的表演事业是否真的有意义，为何它像梦一样虚幻？我把表演看作生命，却丝毫未从表演中得到自己存在的价值。以前的中学同学大多上了大学，现在都成了事业有成的白领，只有我，还在这个小小的世界里摸爬滚打，看不到出路……干脆，放弃吧。

就在这个时候，我遇到了那家小店，并被绝妙的火焰击鼓和美味的葱花蛋炒饭拯救了。

所以我把这铁锅称为魔法铁锅，绝不是随便附和阿姨，而是源于我的亲身体会。在这个广袤的世界里，既然会有让人蒙受不幸的蓝钻石，应该也会有赐予人能量的东西吧，不论它是什么。

这家店铺真正的名字，应该是跟关羽有关的“关关轩”吧，我为了表示对那铁锅的敬意，决定叫它“哐哐轩”。虽然两者的发音相近，但我坚持这么喊，那些微妙的表现差异，会懂的人应该就懂。