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药膳粥大全

陈皮粥的做法与营养
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【来源】 《圣济总录》

【原料】 陈皮10克,苎麻根30克,高良姜10克,粳米50-100克,细盐少许。

【制作】 将以上前三味药捣为末,每次用10克,水煎,去渣取汁,入粳米煮粥,临熟,入盐少许。

【用法】 早晚分2次服食。

【疗效】 理气,一温一中,安胎。治疗寒凝气滞,冲仕虚寒所致妊一娠下血、胎动不安并有腹中疼痛、大便溏薄、四肢清冷等。

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