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饮流斋说瓷

●说瓶罐第七
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古人制器载酒用以飨神犠尊象尊导源至远此尊之权舆也尊一变而为瓶用以插花清供殆绿后起腹口相若者谓之尊口腹大者谓之瓶其后市人任意相呼瓶舆尊遂混而为一矣袁宏道撰瓶史遂为着绿专书所论以铜器为多亦兼及瓷制然其时形式名目有不若今之粉纭璀璨也同是一瓶而形式争奇巧千变万化稍有差明遂呈异观故瓶之种种色色最有研究舆味就不佞所知缀述于下虽未堪作瓶史之补傅亦颇足窥制作之一班焉

吾华制器初之名学之恩概由市人象形臆造久之遂成习惯莫之能易下列瓶尊诸名悉从市肆沿称固不必尽以雅驯绳之也

太白尊太白尊亦名渔父尊形似渔父之罾鱼故得名也底平腹巨口小而微哆项极短而缩此等尊无巨大者通体不过数寸耳以豇豆红色或带苹果绿苹果青色为多腹有三团螭暗花乃浅凹雕也除康密外历朝甚罕仿制故价値之昂等于拱璧

观音尊有大观音尊小观音尊两种大者高二尺余小者高数寸口侈项较短肩宽博至胫则以次渐杀胫及于底又稍加豊自肩至胫约占全体五分之三项舆胫相若口舆底相若此等都观音尊以祭红及郎窑最为奇珍盖郎窑喜制此式也若康熙青花五彩亦称殊品至小观音尊以苹果绿者为最昂其余种花彩均有

牛头尊牛头尊口稍巨直下至肩无项腹较肩尤鉅至底稍杀旁有双耳者居多以其形似牛头故名大者高二尺余直一尺余小者高亦及尺鉅制也历朝均有之以康熙青花者为上

百鹿尊百鹿尊有两种大者高二三尺小者仅二三寸大者其式亦类似牛头惟有两鹿头为耳彩绘百鹿故以是得名小者或同前式或有作捧锤式无耳者然既以百鹿抽象得名则不问其作何式亦概呼为百鹿云

硬棒锤身如截筒肩耸而拥肿自肩至底同一直下口有凸边一道者名硬棒锤有青花五彩各种亦有开长光两面彩画余为锦地者大小不一其制

软棒锤形舆硬棒锤相仿惟肩亸口哆足稍敛明朝祭红概无棒锤惟康窑青花五彩有之大棒锤初年较鉅晚年较小康熙此类画草虫及粗疏花卉为多盖客货也

如意尊如意尊高约六七寸上杀下丰口巨躯短清初多作青花若纯色釉及暗花者亦为雅制

美人肩略似如意尊项舆胫均苗条口舆足相等腹稍巨弯折处有姿致故曰美人肩也大小不一雍正官窑彩瓶有画红白桃花者生动娇艳冠绝等伦乾隆多画人物精者每有颊上添毫之妙

油锤瓶白口至项均甚细瘦至腰腹而突膨脝者名日油锤有小而大者为尤多积红积蓝青花五彩均有之康窑多系纯色釉及青花者尤以画龙为多乾隆画龙釉里蓝或釉里黄黑而兼胭脂水波纹者亦恒有之

饽饽凳形似油锤而项其肥直下若截筒者曰饽饽凳亦寻常式也纯色釉者以积红积蓝茶叶末等为多若五采者多带锦地或锦地开光或锦边

马蹄尊马蹄尊有两种高者为瓶矮者为盂高者项舆胫均长腹短而微皤形类马足故名康熙青花最多此种矮者名矮马蹄口巨而无项康窑有釉里红花朵者亦殊足珍

天球瓶天球口舆项相若腹为浑圆肩舆足又相若也雍正瘦身抹红者品格殊美若乾隆青花夹紫或豆彩者亦佳

胆瓶胆瓶形如悬胆口径直下腹征椭圆形式有大有小古时铜瓶此式尤盛行瓷制以乾隆为多

锥把大致同于胆瓶而口微哆者市肆别其称曰锥把谓同锥子之柄也实亦胆瓶之阔口者耳

鸡心腹略同于胆瓶而项甚短者谓之鸡心以小品为多积红积蓝瓜皮绿等色尤多此式也

梅瓶梅瓶口细而项短肩极宽博至胫稍狭折于足则微豊口径之小仅舆梅之瘦骨相称故名梅瓶也宋瓶雅好作此式元明暨清初历代皆有斯制红色者仿均为最多豆青天青茄紫豇豆红等诸色均有之

萝卜尊式如梅瓶而通体近瘦肩不甚宽博项同白萝卜也豇豆红苹果绿苹果青为最佳乾隆有堆料款者绘水仙月季蜡梅之属亦为内府之珍品

玉壶春玉壶春口颇哆项短腹大足稍肥亦雅制也天青积红者尤居多数此式大半官窑甚少客货而官窑又大半纯色釉也

截个瓶截个之形瓶形如木筒近口处微凹明制最多青花尤伙花甚粗率而殊有野趣清初仿者亦然

灯笼罩灯笼罩不此一种有形若巨筒而上下口舆足凸起若盘底之一覆一仰者亦有同上式而腹际截分数叚者有上半段舆前式同而腹际下半有胫至足底稍散开者是亦谓之灯笼式也此等式乾隆乃有之

岁草瓶口直而长项有两截中凸起如球腹浑圆胫短稍缩至足而大展大体甚似洋油之坐灯缘初特制以锡侩藏中有草取以供佛故得名也惟乾隆有之嘉道数代藏侩卽罕来朝此式逐不复制花彩以珊瑚红釉绘西番运者为多亦取西土荘严之意也

凤尾瓶凤尾足长而豊底处益散开略同凤尾故名此外身段无甚特异以大凤尾五彩者为最佳若硬绿三彩者尤为瓖宝此式多康窑客货而彩画雄奇之极洵为伟观

象腿瓶式颇特别自口至足直下无纡曲但非圆式乃三瓣之海棠式也口际凸起厚边近口稍粗近足稍窄市人呼曰象腿亦象形语也云豆淡茄乳鼠等色为多

蝙蝠瓶自口至足均作蝙蝠形肩稍宽博宋时哥窑龙泉已有斯制往往有紫口铁足兼有冰纹者明清所仿亦大抵相同数寸高者最多大者颇罕

海棠瓶自口至足均作三瓣海棠式惟不直下口舆项同至腹则突皤而仍分三瓣颇为雅观以茶叶末鳝鱼皮等色为多

石榴尊腹绝巨口巨而张项短而缩足微敛形同石榴故名也雍正天青色而底有篆书凸雕欵者乃当时官窑雅品豆青一种较小有盖者乃作罐用也

佛手尊口径稍敛胫之将近足处条缩而瘦纯似佛手柑状故名形不甚大小略同佛手柑所稍异者近口际无指爪形耳青花夹紫居多制亦雅饬

葫芦瓶形纯似葫芦有大有小以东青积红等色为多东青有凹雕暗花者窑变之演属亦偶一见而伪制甚伙

橄榄尊口舆足俱小无项无胫全体似橄榄形故名此式以广窑为最多大抵溯原于均市肆所称均釉者亦好施之此制也

荷包瓶形扁圆口腹均大类如荷包故名宋定始有斯制故此式又大都有凹雕暗花也以纯色釉者为多

苹果尊苹果尊有两种有缩项者有巨口而无项可缩者缩项者口径不及寸巨口者口胫可二寸大者高几及尺小者约五寸余往往有凸雕荷花瓣者小者底足稍嫌不穏又有天青釉裹红两种满身苔点至可珍玩其声价之大足舆郎窑媲矣

转心瓶瓶之腹际玲珑剔透两面洞见而瓶内更有一瓶兼能转动似美术雕刻之象牙球者然若是者名曰转心乃内府珍赏殊品也陶雅名为套环转动之瓶颇嫌名称烦古物保存所则标其名曰转心今从之

塔瓶口哆而平项数折至腹圆而不甚巨胫略缩旋散开至足略如平顶之塔形故号塔瓶也乾隆始有此制东青色者尤多

柳叶尊口较身稍大项短而身长膊略舆口相等至足而愈小繊趺瘦削几难立穏惟须檀座夹辅之耳形似柳叶故名以豇豆红者为贵

箭桶瓶口舆足直下相斋惟通身如海棠状而六瓣七瓣不等舆三瓣之正海棠微有别焉足略敛故非帽架也名曰箭桶亦市人取象之称

络子尊络子尊略似绍舆酒坛于下半截有縄圈纹如包络之状故名制自雍正有地舆络一色者有白色锦络者锦络略同古锦纹璀璨可观大者高二尺余小者高一二三寸纹皆凸起也

方瓶方瓶种式不一有体方口圆类旧时之轿灯者亦名方灯笼以东青色凸雕八卦形为多有口体俱方身分两截者略如神前之香案以黄地青花为多有扁方形口底俱方而腹膨脖项旁有两耳可以穿带者有如吕字形而口微凸起者其它种种形状不胜枚举

穿带穿带之制有方有圆方者如前条所述圆者大体似天球而左右两耳可以穿带则方圆悉同也(耳舆口之孔同一平行视缐舆寻常垂双耳者异)此制仿古礼投壶之壶又有足际两横孔仍于孔内挂釉者亦名穿带皆纯色釉为多槪系官窑甚少客货也

背壶此式腹扁而浑圆于体中又凸起一圆缐若篆书回字者然口横而方底亦相若绝似行军之背壶故名也有口际飘双带者有无带者东青羊肝等色为多

百环百环之壶亦仿古铜器制也扁方或长方形以纯色釉为多或白或天青古铜等色多无花彩乃道光以前式也

六角六角亦有数种有略如棒锤式项短无胫而身直下者有口张项稍长而腹巨者有有项有胫略如花蓝式者皆好奇之趋尚竞异标新也

三孔三孔者口际同样突出三孔如品字形有大有小以豆青东青等色为多有豆青而夹五彩花者制自乾隆盖其时西风渐渐输入已舆西餐掉中插花之器略有相同矣

五孔五孔者又名五岳朝天亦市人炫异之名称也有五彩有素三彩式样不一有类洋灯者有类甚长之石榴者口既诡异体亦瓌奇

九孔体制愈出愈奇遂有九孔亦五孔之推衍者也豆青地碎花为多乃道光朝兢异争奇之制

蒜头莲蓬荷叶诸口蒜头者口似蒜头而体段则近油锤宋制己有之后此尤伙纯色青花多有之莲蓬者口上作一莲蓬式有数小口仅能插折枝梅菊耳身叚亦不一致荷叶者口际之边翻出向下如荷叶然身段多棒锤之属数者皆好奇之创制也

仿古各式仿古之式不一其制仿周泰罍缸者名曰云罍尊有仿汉魏葬器者名曰虵虎瓶大抵仿古尊罍之器必有双耳居多又或凹雕挂铁色釉或古铜彩或铁绣花此并色泽而仿之者也若青花若五彩若素三彩但仿式样而不仿色泽者亦各有之

花觚口大腹小者谓之花觚明制者身叚直下绝无波折康熙以后则腰际凸起略如香案中插花之具亦康仿明制粗五彩花者为多于粗率中更见老横至干嘉则有镂金错采锦堆成片者有一种口绝侈而身甚瘦直下无曲折而身际盘有凸螭一条者系素三彩干嘉均有之仿制者尤伙

渣斗觚之小者曰渣斗明制已有之至清逾伙五彩或黄地碎花者均有之渣斗之小者则入于漱具之属非清供品矣

花浇花浇者浇花之壶也尊略似如意尊惟仅有一耳亦可作插花用若彩色精者颇足当清供也

花熏花熏之用如花囊贮花其内而透香于外也故必透雕形式种种不一有似瓶者有似罐者有大有小大者高约及尺小者仅二三寸耳花浇花熏皆花神之伴侣亦庭几之清供故附瓶类而兼及之

天子罐制出康熙以底有一天字款故名青花居多所绘以山水为贵康窑底有天字者瓶罐均有而罐尤一时所称

日月罐有一种圆罐高可及尺肩之左右各有凸雕半圈形名曰日月罐康熙积红者颇为足珍若东青暗花者底辄有朝代欵也

梅花罐周身绘冰纹藏梅花片片制始康熙历代均有之形不甚大在当时亦粗材耳然此等物料已非后世所有故迩来声价亦颇腾踊五都

花鼓罐形作鼓式豆青者居多乃贮茶之品也旁有双耳凸雕兽环状底往往有乾隆款

巨德堂罐形式不大多作粉彩底有巨德堂制四字乃雍正时物也所绘花卉明丽固自可赏

瓜罐形如西瓜上盖有瓜蒂色即瓜皮绿而釉中开片俗又谓之绿郎窑也康朝最佳乾隆亦有制者以不实原盖为贵

福隆罐罐之口际一边凸雕蝠形一边凸雕龙形名曰福隆罐义取谐声兼寓颂祷之意盖乾隆时代物也天青东青等纯色釉为多底有篆欵

罐之形式不若瓶变化之多故名称较少大抵可按其物绘花彩或彩色而名之也明制己极瑰丽至清代华贵矞皇不一而足而尤以人物为最佳雍窑绘美人尤好施之于罐也

罐之陈设以大为贵以同样为贵以白地五彩为贵高至尺余檀架盛之列于厅事排行整列殊有富贵气象不同于鸟瘦郊寒者矣

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