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长物志

卷四 禽鱼
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语鸟拂阁以低飞,游鱼排荇而径度,幽人会心,辄令竟日忘倦。顾声音颜色,饮啄态度,远而巢居穴处,眠沙泳浦,戏广浮深,近而穿屋贺厦,知岁司晨啼春噪晚者,品类不可胜纪。丹林绿水,岂令凡俗之品阑入其中。故必疏其雅洁,可供清玩者数种,令童子爱养饵饲,得其性情,庶几驯鸟雀,狎凫鱼,亦山林之经济也。志《禽鱼第四》。

华亭鹤窠村所出,具体高俊,绿足龟文,最为可爱。江陵鹤津、维扬俱有之。相鹤但取标格奇俊,唳声清亮,颈欲细而长,足欲瘦而节,身欲人立,背欲直削。

蓄之者当筑广台,或高冈土垄之上,居以茅庵,邻以池沼,饲以鱼谷。欲教以舞,俟其饥,置食于空野,使童子拊掌顿足以诱之。习之既熟,一闻拊掌,即便起舞,谓之食化。空林别墅,白石青松,惟此君最宜。其余羽族,俱未入品。

㶉能敕水,故水族不能害。蓄之者,宜于广池巨浸,十数为群,翠毛朱喙,灿然水中。他如乌喙白鸭,亦可蓄一二,以代鹅群,曲栏垂柳之下,游泳可玩。

鹦鹉

鹦鹉能言,然须教以小诗及韵语,不可令闻井市鄙俚之谈,聒然盈耳。铜架食缸,俱须精巧。然此鸟及锦鸡、孔雀、倒挂、吐绶诸种,皆断为闺阁中物,非幽人所需也。

百舌 画眉 鹆

饲养驯熟,绵蛮软语,百种杂出,俱极可听,然亦非幽斋所宜。或于曲廊之下,雕笼画槛,点缀景色则可,吴中最尚此鸟。余谓有禽癖者,当觅茂林高树,听其自然弄声,尤觉可爱。更有小鸟名黄头,好斗,形既不雅,尤属无谓。

朱鱼

朱鱼独盛吴中,以色如辰州朱砂故名。此种最宜盆蓄,有红而带黄色者,仅可点缀陂池。

鱼类

初尚纯红、纯白,继尚金盔、金鞍、锦被,及印头红、裹头红、连腮红、首尾红、鹤顶红,继又尚墨眼、雪眼、朱眼、紫眼、玛瑙眼、琥珀眼、金管、银管,时尚极以为贵。

又有堆金砌玉、落花流水、莲台八瓣、隔断红尘、玉带围、梅花片、波浪纹、七星纹种种变态,难以尽述,然亦随意定名,无定式也。

蓝鱼 白鱼

蓝如翠,白如雪,迫而视之,肠胃俱见,即朱鱼别种,亦贵甚。

鱼尾

自二尾以至九尾,皆有之,第美钟于尾,身材未必佳。盖鱼身必洪纤合度,骨肉停匀,花色鲜明,方入格。

观鱼

宜早起,日未出时,不论陂池、盆盎,鱼皆荡漾于清泉碧沼之间。又宜凉天夜月倒影插波,时时惊鳞泼刺,耳目为醒。至如微风披拂,琮琮成韵,雨过新涨,縠纹皱绿,皆观鱼之佳境也。

吸水

盆中换水一两日,即底积垢腻,宜用湘竹一段,作吸水筒吸去之。倘过时不吸,色便不鲜美。故佳鱼,池中断不可蓄。

水缸

有古铜缸,大可容二石,青绿四裹,古人不知何用?当是穴中注油点灯之物,今取以蓄鱼,最古。其次以五色内府、官窑、瓷州所烧纯白者,亦可用。惟不可用宜兴所烧花缸,及七石牛腿诸俗式。余所以列此者,实以备清玩一种,若必按图而索,亦为板俗。

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