钦定四库全书
范村菊谱
宋 范成大 撰
山林好事者或以菊比君子其说以谓岁华婉娩草木变衰乃独烂然秀发傲睨风露此幽人逸士之操虽寂寥荒寒中味道之腴不改其乐者也神农书以菊为养生上药能轻身延年南阳人饮其潭水皆寿百岁使夫人者有为於当世医国惠民亦犹是而已菊於君子之道诚有臭味哉月令以动植志气候如桃桐华直云始华至菊独曰菊有黄华岂以其正色独立不伍衆草变词而言之欤故名胜之士未有不爱菊者至陶渊明尤甚爱之而菊名益重又其花时秋暑始退岁事既登天气高明人情舒闲骚人饮流亦以菊为时花移槛列斛辇致觞咏间谓之重九节物此非深知菊者要亦不可谓不爱菊也爱者既多种者日广吴下老圃伺春苗尺许时掇去其颠数日则歧出两枝又掇之每掇益岐至秋则一?所出数千百朶婆娑团植如车盖熏笼矣人力勤土又膏沃花亦为之屡变顷见东阳人家菊图多至七十种淳熙丙午范村所植止得三十六种悉为谱之明年将益访求他品为後谱云
菊品
黄
胜金黄 叠金黄
棣棠菊 叠罗黄
麝香黄 太真黄
垂丝菊 千叶小金黄
鸳鸯菊 金铃菊
球子菊 单叶小金钱
夏小金铃 十様菊
甘菊 野菊
白
五月菊 金杯玉盘
喜容千叶 御衣黄千叶
万铃菊 莲花菊
芙蓉菊 茉莉菊
木香菊 酴醿菊
艾叶菊 白麝香
白荔支 银杏菊
波斯菊【一枝只一葩倒垂如髪之鬈】
杂色
佛顶菊 桃花菊
臙脂菊 紫菊【一名孩儿】
黄花
胜金黄一名大金黄菊以黄为正此品最为丰缛而如轻盈花叶微尖但条梗纎弱难得团簇作大本须留意扶植乃成
叠金黄一名明州黄又名小金黄花心极小叠叶穠密状如笑压花有富贵气开早
棣棠菊一名金鎚子花纎穠酷似棣棠色深如赤金他花色皆不及盖奇品也窠株不甚高金陵最多
叠罗黄状如小金黄花叶尖廋如剪罗縠三两花自作一高枝出丛上意度潇洒
麝香黄花心丰腴傍短叶密承之格极高胜亦有白者大畧似白佛顶丁胜之远甚吴中比年始有
千叶小金钱畧似明州黄花叶中外叠叠整齐心甚大太真黄花如小金钱加鲜明
单花小金钱花心尤大开最早重阳前已烂漫
垂丝菊花蘂深黄茎极柔细随风动揺如垂丝海棠鸳鸯菊花常相偶叶深碧
金铃菊一名荔枝菊举体千叶细瓣簇成小球如小荔枝枝条长茂可以揽结江东人喜种之有结为浮图楼阁高丈余者余顷北使过栾城其地多菊家家以盆盎遮门悉为鸾凤亭台之状即此一种
球子菊如金铃而差小二种相去不远其大小名字出於栽培肥瘠之别
小金铃一名夏菊花如金铃而极 小无大本夏中开花藤菊花密条柔以长如藤蔓可编作屏幛亦名棚菊种之坡上则垂下袅数尺如缨络尤宜池潭之濒
十様菊一本开花形模各异或多叶或单叶或大或小或如金铃往往有六七色以成数通名之曰十様衢严间花黄杭之属邑有白者
甘菊一名家菊人家种以供蔬茹凡菊叶皆深緑而厚味极苦或有毛惟此叶淡緑柔莹味微甘咀嚼香味俱胜撷以作羮及泛茶极有风致天随子所赋即此种花差胜野菊甚本不系花
野菊旅生田野及水滨花单叶极琐细
白花
五月菊花心极大每一须皆中空攅成一匾球子红白单叶绕承之每枝只一花径二寸叶似同蒿夏中开近年院体画草?喜以此菊写生
金杯玉盘中心黄四傍浅白大叶三数层花头径三寸菊之大者不过此本出江东比年稍移栽吴下此与五月菊二品以其花径寸特大故列之於前
喜容千叶花初开微黄花心极小花中色深外微晕淡欣然丰艶有喜色甚称其名久则变白尤耐封殖可以引长七八尺至一丈亦可揽结白花中高品也
御衣黄千叶花初开深鵞黄大畧似喜容而差疎瘦久则变白
万铃菊中心淡黄鎚子傍白花叶绕之花端极尖香尤清烈莲花菊如小白莲花多叶而无心花头疎极萧散清絶一枝只一葩緑叶亦甚纎巧
芙蓉菊开就者如小木芙蓉尤穠盛者如楼子芍药但难培植多不能繁橆
茉莉菊花叶繁缛全似茉莉緑叶亦似之长大而圆净木香菊多叶畧似御衣黄初开浅鵞黄久则一白花叶尖薄盛开则微卷芳气最烈一名脑子菊
酴醿菊细叶稠叠全似酴醿比茉莉差小而黄
艾叶菊心小叶单緑叶尖长似蓬艾
白麝香似麝香黄花差小亦丰腴韵胜
银杏菊淡白时有微红花叶尖緑叶全似银杏叶白荔枝与金铃同但花白耳
波斯菊花头极大一枝只一葩喜倒垂下久则微卷如髪之鬈
杂色
佛顶菊亦名佛头菊中黄心极大四傍白花一层绕之初秋先开白色渐沁微红
桃花菊多至四五重粉红色浓淡在桃杏红梅之间未霜即开最为妍丽中秋後便可赏以其质如白之受采故附白花
臙脂菊类桃花菊深红浅紫比臙脂色尤重比年始有之此品既出桃花菊遂无顔色盖奇品也姑附白花之後
紫菊一名孩儿菊花如紫茸丛茁细碎微有菊香或云即泽兰也以其与菊同时又常及重九故附於菊
後序
菊有黄白二种而以黄为正人於牡丹独曰花而不名好事者於菊亦但曰黄花皆所以珍异之故余谱先黄而後白陶隐居谓菊有二种一种茎紫气香味甘叶嫩可食花微小者为真菊青茎细叶作蒿艾气味苦花大名苦薏非真也今吴下惟甘菊一种可食花细碎品不甚高余味皆苦白花尤甚花亦大隐居论药既不以此为真後复云白菊治风眩陈藏器之说亦然灵宝方及抱朴子丹法又悉用白菊盖与前说相抵牾今详此惟甘菊一种可食亦入药饵余黄白二花虽不可饵皆入药而治头风则尚白者此论坚定无疑并着于後
范村菊谱