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救荒本草

菱角
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本草名芰【音技】实一名菱【音陵】处处有之水中拖蔓生叶浮水上三尖锯齿叶开黄白花花落而实生实有二种一种四角一种两角两角中又有嫩皮而紫色者谓之浮菱食之尤美味甘性平无毒一云性冷救饥采菱角鲜大者去殻生食殻老及杂小者煮熟食或晒其实火燔以为米充粮作粉极白润宜人服食家蒸曝蜜和饵之断谷长生又云杂白蜜食令人生虫一云多食臓冷损阳气痿茎腹胀满暖姜酒饮或含吴茱萸咽津液即消

治病文具本草果部芰实条下

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