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救荒本草

桔梗
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一名利如一名房圗一名白药一名梗草一名荠苨生嵩高山谷及寃句和州解州今钧州宻县山野亦有之根如手指大黄白色春生苗茎高尺余叶似杏叶而长撱四叶相对而生嫩时亦可煮食开花紫碧色颇似牵牛花秋后结子叶名隠忍其根有心无心者乃荠苨也根叶味辛苦性微温有小毒一云味苦性平无毒节皮为之使得牡砺逺志疗恚怒得硝石石膏疗伤寒畏白芨龙眼龙胆

救饥采叶煠熟换水浸去苦味淘洗浄油盐调食治病文具本草草部条下

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