钦定四库全书
仪礼要义卷四十九
宋 魏了翁 撰
有司彻一
大夫既祭傧尸于堂礼尸于室中
有司彻第十七 释曰郑目録云少牢之下篇也大夫既祭傧尸于堂之礼祭毕礼尸于室中天子诸侯之祭明日而绎有司彻于五礼属吉 释曰言大夫既祭傧尸于堂之礼者谓上大夫室内事尸行三献礼毕别行傧尸于堂之礼又云祭毕礼尸于室中者据下大夫室内事尸行三献无别行傧尸于堂之事即于室内为加爵礼尸即下文云若不傧尸以下是也
彻室中馔祝佐食俎以傧尸
自此尽如初论彻室内之馈并更整设及温尸俎之事云彻室中之馈及祝佐食之俎者室内之馈主于尸馔荐俎黍稷皆名馈下大夫不傧尸馂讫云有司官彻馈馔于室中西北隅彼郑注云官彻馈者司马司士举俎宰夫取敦及豆则此馈内兼数物唯无肵俎肵俎上篇佐食彻之先设于堂下也又言及祝佐食之俎者殊其尊卑为文祝亦有荐在室内北墉下佐食之俎在两楹之间无荐此等见于上篇今彻祝与佐食并为文者贱者省文之义其实祝荐俎在室内佐食俎在阶间此直云有司不言官下大夫不傧尸云官彻者彼为更馔西北隅为阳厌故见官也肵俎亦用傧尸不使有司同时彻者肵俎本为尸故设之彻之皆不与正俎同时而后设先彻案楚茨诗云诸宰君妇废彻不迟此不言者彼人君礼故不同
祭之明日曰祊曰绎与卿大夫礼异
云天子诸侯明日祭于祊而绎者欲见天子诸侯尊别日为之与卿大夫礼异但祊与绎二者俱时为之故郊特牲云绎之于库门内祊之于东方失之矣郑注云祊之礼宜于庙门外之西室绎又于其堂神位在西北二者同时而大名曰绎其祭礼简而事尸礼大引春秋传者此宣八年左氏传辛巳有事于大庙仲遂卒于垂卿佐卒轻于正祭不合废但绎祭礼轻宜废而不废故讥之云壬午犹绎引之者证人君别日为绎又见二者虽同时而大名绎故孔子书绎不书祊引尔雅者尔雅释天文彼云周曰绎商曰肜夏曰复胙复胙者复昨日之胙祭殷曰肜者义取肜肜祭不絶周曰绎者取寻绎前祭之事但祊者礼器云为祊乎外注祊祭明日之绎祭也谓之祊者于庙门之旁因名焉其祭之礼既设祭于室而事尸于堂孝子求神非一处是也此祊是明日又祭故于庙门外若然正祭祊即于庙门内故楚茨诗云祝祭于祊祀事孔明毛传云祊门内也郑云孝子不知神之所在故使祝博求之于庙门内之旁待宾客之处此大夫傧尸同用正祭之牲天子诸侯礼大别日又别牲故牛人云享牛求牛郑云享献也献神之牛谓所以祭者也求终也终事之牛谓所以绎者也是其别牲也
埽堂摄酒为傧尸新之
埽堂 释曰为傧尸新之者正祭于室之时堂亦埽讫今将傧尸又埽之司宫摄酒郑云更洗益整顿之者案士冠礼再醮摄酒注云摄犹整也整酒谓挠之此更添益整顿则此洗当作挠此谓傧尸唯彻室中之馈亦因前正祭之酒更挠搅添益整新之也今文摄作聂
燅尸俎先温于爨之镬乃升之鼎
燅即论语左传温寻之寻同
乃燅尸俎 释曰知温尸俎于爨者见下文云卒燅乃升羊豕鱼三鼎故知先温于爨之镬乃后升之于鼎也肵亦温焉知者案下文载俎所举在肵肩胳脊胁皆在载于俎明亦温可知又云独言温尸俎则祝与佐食不与傧尸之礼者但正祭时尸祝及佐食皆有俎今独言温尸俎欲见傧尸时祝与佐食不与而别立侑也云古文燅皆作寻论语及左传与此古文皆作寻论语不破至此叠古文不从者彼不破者或古文通用至此见有今作燅有火义故从今文也云记或作燖者案郊特牲云有虞氏之祭也尚用气血腥爓祭用气也注云爓或为燖今此义指彼记或读之故云记或作燖也引春秋传者见哀公十二年左传
议侑择宾之贤者以异姓
乃议侑于宾以异姓 释曰自此尽侑答拜论选侑并迎尸及侑之事云是时主人及宾有司已复内位者下文侑出俟于庙门之外又云主人出迎尸侑言侑即宾之贤者明宾有司主人皆复内位矣若然知宾主不先在内必知出复内位者上篇云四馂者二佐食二宾长馂讫皆出未见入主人送上馂言退皆有出事今议侑在内故云是时宾主人已复内位也
立侑以辅尸宗人戒之
宗人戒侑 释曰知南面告于其位者以宾位在门东北面谓以为侑明面乡其位可知知宾位在门东北面者下文将献宾时云主人降南面拜众宾门东三拜众宾门东北面皆答一拜是也云戒曰请子为侑者案燕礼公曰命某为宾射人传公命当云请子为宾郑以互文约文云主人兴礼事尸极敬心也者正谓立侑以辅尸使出便迎之
正祭盥讫乃举鼎此傧尸不盥
乃举 释曰自此尽西祊论门外举鼎匕俎入陈于庙门之事云举者不盥杀也者决正祭时皆盥讫乃举鼎此傧尸礼杀
匕湆谓无肉直汁防匕防通刻饰
雍人合执二俎陈于羊俎西并皆西缩覆二防匕云云云其南俎司马以羞羊匕湆羊肉湆者匕湆谓无肉直汁以其在匕湆也即下文司马在羊鼎之东二手执桃匕枋以挹湆注于防匕是也云防匕匕柄有刻饰者以其言防是防通刻饰之名若礼记云防屏之类并并也明堂位有防屏防匕犹云防屏
设神几皆在右为生人设几皆左
云主人退尸还几缩之者以主人横执几进授尸时尸二手受于主人手间时亦横受之将欲纵设于席故还之使缩以右手执几外亷故乡北面缩设于席也云左之者异于鬼神者谓若上篇以来设神几皆在右为生人皆左几之等是其生人阳故尚左鬼神隂故尚右
主人降洗宾降主人辞降
释曰自此尽兴退论主人主妇献于尸之事云主人降洗尸侑降尸辞洗者案乡饮酒主人降洗宾降主人辞降宾对此中亦应主人降洗宾降主人辞降
正祭先荐后献绎则先献后荐
主妇自东房荐韭菹醢坐奠于筵前云云 释曰案此上下经主人先献主妇乃后荐者若正祭则先荐后献若绎祭则先献后荐故祭义云君献尸夫人荐豆郑注云谓绎日也则此傧尸礼与天子诸侯绎同祭故亦先献后荐也
朝事八笾八豆此傧尸礼杀各取四
韭菹醢昌菹醢防蕡白黒注此皆朝事之豆笾 释云大夫无朝事而用之傧尸亦丰大夫之礼者案礼记坐尸于堂子北面而事之注云天子诸侯之祭朝事延尸于户外是以有北面事尸之礼是特牲少牢正祭无朝事于堂直有室中之事若然大夫虽用天子诸侯朝事之笾豆以其礼杀故八笾八豆之中各取其四耳其韭菹醢者则无骨之醢昌菹醢者即周礼麋臡臡散文亦名醢又案周礼郑注云韲菹之称菜肉通全物若防为菹细切为韲彼昌本不言菹是细切为韲此云昌本为菹异于天子诸侯所用也
司马载俎十有一
乃升 释曰自乃升尽于其上论司马载俎因歴説十一俎之事
傧尸増俎实为尸加故有湆
羊肉湆臑折正脊一正胁一肠一胃一哜肺一载于南俎云肉湆肉在汁中者以増俎实为尸加也者以决正祭之鼎直升牲体无湆者以正祭之俎非加今傧尸増俎实为尸加故有湆也凡牲体皆出汁不言湆又下豕脀亦出于汁皆不言湆此特得湆名者特牲少牢正祭升牲体于鼎时皆无匕湆故直云升体于俎设于尸前鼎内亦无匕湆升文今此升牲体于尸前匕湆亦升焉故得湆名以在俎实无汁故进羊肉湆必先进羊匕湆然后进羊肉湆见此湆为肉而有故在羊肉湆前进之使尸尝之故郑下注云哜湆者明湆肉加耳尝之以其汁尚味是也若然豕亦有匕湆不名肉湆而名豕脀者互见为文言脀者见在俎无汁言肉湆者见在鼎内时有汁也若然羊豕互见为文鱼何以不言鱼湆而云湆鱼者羊先言肉后言湆使肉前进匕湆明是湆従肉来可知鱼前无进匕湆故先言湆以明鱼在湆可知鱼无匕湆者郑下注云不羞鱼匕湆畧小味也羊有正俎羞匕湆肉湆豕无正俎鱼无匕湆隆污之杀
十一俎如羊湆豕脀等有正有加
云此以下十有一俎俟时而载于此歴説之尔者案下文卒升宾长设羊俎于豆南宾降尸升筵唯设此一俎余十一俎皆未又主人主妇升席时乃设之是其俟时而载今于此以下虽未载因前俎遂歴陈説之耳十一俎者即尸之羊肉湆一也豕脀俎二也侑之羊俎三也豕俎四也主人羊俎五也羊肉湆俎六也豕脀七也主妇羊俎八也尸侑主人三者皆有鱼俎是其十一通尸羊正俎为十二俎其四俎尸侑主人主妇载羊体俎皆为正俎其余八俎雍人所执二俎益送徃还故有八其实止二俎也
侑俎用左体侑贱尸俎用右
侑俎羊左肩左肫云云注云云侑贱 侑俎用左体者案少牢载尸俎皆右体脊胁皆二骨举肺一切肺三尸主人主妇尽用肠三胃三尸正俎用一湆俎用一唯有一在此是以自侑已下及主人主妇皆用左体脊脇若然燅尸俎时左体亦同升于鼎上不云者文不具
傧尸有侑犹正祭有祝尊之故加体
云其羊俎过三体有肫尊之加也者鼎俎数竒今体数四故云加若礼纬云礼六十已上笾豆有加是以少牢祝羊豕体各三又下文主人羊肉湆俎体亦三今傧尸之有侑犹正祭之有祝侑四体必知以肫为加者侑尸俎无肫主人羊肉湆俎亦无肫故知有肫为加以立侑以辅尸尊之故以肫为加体
阼俎用左下尸正俎无体逺下尸
阼俎羊肺一祭肺一云云 释曰无体逺下尸者尸用右体主人用左体是其相下之义今主人正俎全无牲体故云逺下尸也云以肺代之肺尊也者尸侑一肺今主人一俎有两肺故知以肺代体肺者气之主食所先祭尊于肠胃
降于侑羊体一而増豕肤三所谓顺而摭
云降于侑羊体一而増豕肤三有所屈有所申亦所谓顺而摭也者案礼器注云谓若君沐粱大夫沐稷士沐粱大夫不沐粱屈于君士则申与君同是亦屈申之义
主人主妇俎不敢备逺下尸
主妇俎羊左臑脊云云 云无豕体而有肤以主人无羊体不敢备也者以主人俎无羊体故主妇俎亦无豕体以主人逺下尸主妇亦逺下尸也
不陈鱼俎于豕俎下别于正牲
司士朼鱼亦司士载尸俎五鱼横载之侑主人皆一云云案上歴説十一俎尸侑主人之下皆次言豕俎鱼俎亦是歴説十一俎独不陈鱼俎于豕俎之下而并陈于此者欲见鱼水物别于正牲又欲见鱼独副宾长献三故并于此序之
牲体进腠变于神鱼载横是弥变
云横载之者异于牲体弥变于神者以其牲体皆横载于俎于人为缩鬼进下生人进腠上篇少牢正祭升体时云下利升豕其载如羊无肠胃体其载于俎皆进下郑注进下变于食生也所以交于神明不敢以食道敬之至也引乡饮酒礼进腠羊次其体豕言进下互相见明正祭之时牲体皆横载进下可知至此傧尸事神礼简傧尸礼隆以尸为宾客故从生人礼牲体皆进腠横载于俎异于载鱼于正祭之时缩载故少牢云司士升鱼十有五而俎缩载右首进腴于俎为缩于尸为横首向右腹腴向尸郑注云右首进腴亦变于食生也若生人则亦缩载于人为横首亦向右进鳍脊向人腹腴向外今傧尸之礼载鱼宜亦同生人缩载进鳍今横载于人为缩不与正祭同又与生人异欲见傧尸之礼异于正祭又不得全与生人同郑云弥变于神者牲体既进腠是已变于神至于鱼载又横于俎是弥变于神
自献尸至卒爵凡五节
卒升 释曰自此尽立于筵末论荐献于尸之事云卒升者案上有主人酌献尸主妇荐笾豆又升羊俎进于尸前因歴説十一俎之事今言卒升还计上升羊俎故云卒是以郑亦云已载尸羊俎而言之此事从上文献尸下尽乃卒爵有五节五节者从主人献酒于尸并主妇设笾豆是其一也宾长设俎二也次宾羞羊匕湆三也司马羞肉湆四也次宾羞羊燔尸乃卒爵五也
桃匕防匕皆有浅升状如饭橾
司马在羊鼎之东二手执挑匕枋以挹湆注于防匕云云云读如或舂或扰之扰者读从诗或舂或揄彼注揄抒臼也云此二匕者皆有浅升状如饭槮此以汉法况之言浅升对寻常勺升深此浅耳
献侑降尸二等
释曰自此尽主人答拜论主人献侑并荐俎从献之事也此节内从献有三事主人献时主妇荐笾豆一也司马羞羊俎二也次宾羞羊燔三也侑降于尸二等无羊匕湆又无肉湆云不洗者俱献间无事也者此则以其献尸讫即献侑中间无别酢酬之事故不洗凡爵行爵从尊者来向卑者俱献间无事则不洗爵从卑者来向尊虽献间无事亦洗是以此文献尸讫俱献侑不洗是爵从尊者来故特牲宾致爵于主人洗爵者郑云洗乃致爵为异事新之以其承佐食贱
主人受尸酢有五节行事
尸受侑爵降洗云云 释曰自此尽就筵论主人受尸酢并荐笾豆及俎之事就此事中亦有五节行事尊主人故与尸同者尸酢主人时主人亦设笾豆一也宾长设羊俎二次宾羞羊匕湆三司马羞肉湆四也次宾羞羊燔主人乃卒爵五也但特牲少牢主人献尸尸即酢主人主人乃献祝及佐食此尸待主人献侑乃酢主人不同者此尸卑逹主人之意欲得先进酒于侑乃自饮彼尸尊不逹主人欲自逹己意故先酢主人乃使主人献祝与佐食故不同是以下文宾长献尸致爵主人尸乃酢之遂宾意亦此类也
主人东北面拜受爵尸西北面答拜
司宫设席于东序西面主人东楹东北面拜受爵尸西楹西北面答拜 释曰此乃陈主人受酢设席之位案特牲为士案少牢下大夫皆致爵乃设席此傧尸受酢即设席者以其傧尸尸益卑主人益尊故明一等受酢即设席
凡执笾豆皆双执
凡执笾豆之法皆两双执之此侑与主人皆二笾故主妇与妇賛者各执其二于事便
主妇亚献尸四节从厌五节
司宫取爵于篚以授妇賛者于房东以授主妇 释曰自此尽主妇答拜论主妇亚献尸并见从献之事上文主人献节凡有三爵有主人献尸献侑并受酢此主妇献内凡有四爵即分为四节解之四者主妇献尸一也献侑二也致爵于主人三也受尸酢四也下文宾长为三献爵止故与主妇亚献同此主妇亚献尸一节之内从献有五五者主妇亚献主妇设两铏一也主妇又设糗与脩二也次宾羞豕匕湆三也司士羞豕脀四也次宾羞豕燔尸乃卒爵五也
献酢无筵上受法尸不敢与妇人宾主
主妇洗爵于房中出实爵尊南西面拜献尸尸拜于筵上受 释曰宾主献酢无在筵上受法今尸于筵上受者以妇人所献故尸不与行宾主之礼故不得各就其阶若然少牢主人祝拜于席上坐受者注云室内迫狭故拜筵上与此礼异
正俎皆横执横设益送之俎皆缩
诸文横缩执俎者皆此类
主妇羞糗脩坐奠糗云云乃缩执豕脀以降侑兴案上下文尸与侑及主人主妇但是正俎皆横执俎以升又横设于席前若益送之俎皆缩执之又缩于席前今司士所羞豕脀是益送之俎缩执是其常而言缩执者以其文承上主人献侑时无羊肉湆故主妇献侑司士羞豕脀不得相如是以经特着缩执俎见异于正俎诸文特云横执缩执者皆此类
主妇致爵于主人拜阼辟并敬尸侑
主妇受爵酌以致于主人主人筵上拜受爵主妇北面于阼阶上答拜 释曰自此尽答拜受爵论主妇致爵于主人之事此科亦有五节行事主妇致爵于主人时主妇设二铏一也又设糗脩二也豕匕湆三也豕脀四也豕燔主人卒爵五也云主妇易位拜于阼阶上辟并敬者前主妇献尸侑拜送于主人北今致爵于主人拜于阼阶上者辟并敬主人与尸侑故易位也若然案特牲三献爵止乃致爵此未三献已致爵者以上篇已有献于尸故此不待三献又见傧尸礼杀故早致
尸受爵降将酢主妇
尸降筵受主妇爵以降 释曰自此尽皆就筵论尸酢主妇之事此科内从酢有三三者主妇受酢之时妇賛者设豆笾一也司马设羊俎二也次宾羞羊燔主妇卒爵三也以其主妇受从与侑同三主人受从与尸同五尊卑差也
宾长以下虽献无席唯主人主妇设席
司宫设席于房中南面主妇立于席西 释曰以宾长以下皆无设席之文唯主妇与主人同设席故云主妇尊特牲及下大夫主妇设席亦是主妇尊
主人坐卒爵奠爵乃拜主妇执爵拜立卒爵
主妇执爵以出于房西面于主人席北立卒爵拜云云释曰云不坐者变于主人也者上主人受酢坐卒爵
故云变于主人也执爵拜变于男子者上下经凡男子拜卒爵皆奠爵乃拜故云变于男子也
宾献尸尸奠爵未举以待神恵均
上宾洗爵以升酌献尸尸拜受爵至奠爵于荐左 释曰此一经论宾长备三献献尸其尸奠于荐左未举之事尸不举者以三献讫正礼终欲使神恵均于庭徧得献乃举之故下文主人献及众宾以下讫乃作止爵若然特牲及下大夫尸在室内始行三献未行致爵尸奠爵欲得神恵均于室此傧尸之礼室内已行三献至此傧尸夫妇又已行致爵讫傧尸又在堂故爵止者欲得神恵均于庭与正祭者异
宾长称上宾少牢尸有父尊称长宾
云上宾宾长者上文云宾长设羊俎是此与上文长宾互见为一人云谓之上宾以将献异之者言长宾宾中长尊称轻若言上宾宾中上尊称重故以将献变言上宾云或谓之长宾者或少牢文案彼云长宾洗爵献于尸此异之称上賔者少牢尸有父尊屈之故但云长宾耳
至此尸升侑不升尸礼杀
主人降洗爵尸侑降主人云云辞云云尸升侑不升释曰自此尽皆左之论主人酬尸设羞之事云侑不升尸礼益杀者傧尸之礼杀于初今侑不升又杀
内羞谷物隂在右庶羞牲物阳在左
宰夫羞房中之羞于尸侑主人主妇皆右之司士羞庶羞云云 释曰以二羞是内羞房中之羞以傧尸用之故云尽欢心云房中之羞其笾则周礼笾人职云羞笾之实云其豆则酏食糁食者周礼醢人职羞豆之实案王制云庶羞不逾牲注云祭以羊则不以牛肉为羞依内则羞用三牲者据得用大牢者若大夫已下不用大牢者则无牛矣而引之者举其成文以晓人耳云庶羞羊臐豕膮皆有胾知者案公食大夫牲皆臛及炙胾今此郑直云臐胾不言炙者此傧尸饮酒之礼故主人献尸皆羊燔从当主妇献皆豕燔从公食大夫是食礼故庶羞并陈此饮酒之礼故先以燔从酬宾之后乃言司士羞庶羞则知止有羊臐豕膮羊胾豕胾以其燔炙前已从献讫故知止有臐胾而已云房中之羞内羞也者案下大夫不傧尸云乃羞宰夫羞房中之羞司士羞庶羞于尸祝主人主妇内羞在右庶羞在左是也云内羞在右隂也者以其是谷物故云隂也云庶羞在左阳也者以其是牲物故云阳大宗伯亦云天产作隂徳地产作阳徳郑亦云天产六牲之属地产九谷之属是其谷物隂牲物阳者也
仪礼要义卷四十九