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神农本草经赞

鸡头实
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味甘平。主湿痹。腰脊膝痛。补中除暴疾。益精气。强志。令耳目聪明。久服轻身。不饥耐老神仙。一名雁啄实。生池泽。

橐韬川植。论斗剥肤。 毛青涌。鸡啄红敷。盘轮绉 。囊截明珠。上池华液。挹注嗫嚅。

周礼疏。川泽植物宜膏物。莲芡之实有橐韬者。黄庭坚诗。明珠论斗煮鸡头。易。剥床以肤。王叟岩诗。琉璃涌出青毛 。李时珍曰。芡。生紫花。在苞顶如鸡啄。叶贴水。皱文如。宋文同诗。芡盘圆圆如碧轮。姜特立诗。明珠截锦囊。东坡杂记。吴子野云。食芡必枚啮而细嚼。终日嗫嚅。足以致上池之水。使人华液通流。转相挹注。

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