《四时纂要》为分四季十二个月，列举农家应做事项的月令式农家杂录。书中资料大量来自《齐民要术》，少数则来自《氾胜之书》、《四民月令》、《山居要术》等及一部分医方书，也有韩鄂自己的点滴经验与总结。全书5卷，4万2干余字。内容除去占候、祈禳、禁忌等外，可分为农业生产、农副产品加工和制造，医药卫生、器物修造和保藏、商业经营、教育文化六大类。重点在前三类。